Орторексія - відносно нове поняття серед захворювань. Це те, що людина, яка

Орторексія - відносно нове поняття серед захворювань. Тут страждає людина, яка стає залежною від чистоти їжі, «ідеальної дієти». Харчування означає для нього високорегульовану систему. Останні дослідження ще не змогли дати точної відповіді щодо того, хто саме є цільовою групою захворювання, але очевидно, що жінки схильні до більшого ризику.

Під сильним тиском орторексія може легко розвинутися: пацієнт хоче за будь-яку ціну залишатися у формі і молодим, і через це він живе своє життя під постійним напруженим стресом, дотримуючись напруженого способу життя. Це почуття примусу може змусити вас використовувати радикальні методи, щоб просто виглядати добре.

Це шкідливо для здоров’я

Чи справді здорове харчування може бути шкідливим для здоров’я? Одна справа - думати про те, що ви їсте, але коли ви нав’язливо шукаєте ідеальну їжу, ви можете завдати своєму тілу пошкодження на декількох рівнях. Дуже сувора дієта також може означати, що ви можете пропустити важливі поживні речовини, які вам потрібні, з вашого раціону.

Ось деякі продукти, які орторексики вживають обмежено або повністю видаляють із їжі:

досконала
- Молочні продукти, м’ясо та яйця

Якщо ви виключите їх зі свого раціону, ваш мозок не буде отримувати достатньо вітаміну В12, хоча він дуже необхідний для нормального функціонування організму та вироблення еритроцитів. Суворим веганам неодмінно слід проконсультуватися зі своїм лікарем щодо того, як доповнити цей важливий вітамін.

- Клейковина та зерна

Дієти, що не містять гутан, досі суперечать. На думку експертів, лише 6% людей, які сидять на такій дієті, насправді чутливі до глютену та/або клейковини. Цілісні зерна містять велику кількість мінералів, необхідних нашому організму для збалансованого функціонування. Наприклад, магній (кістки та нерви) та марганець (здорова робота серця). Проте багато хто вважає, що замість допомоги дієтолога для схуднення краще опустити ці поживні “групи продуктів”.

- Жир

Жир хорошої якості міститься в таких продуктах, як оливкова олія, авокадо, горіхи, насіння, яловичина, що годується на пасовищі, домашні молочні продукти та яйця. Він підтримує шкіру здоровою та молодою, захищає життєво важливі органи та нерви, ізолює тіло від втрат тепла та допомагає регулювати менструальний цикл жінки. Більше того, він також необхідний для засвоєння жиророзчинних вітамінів А і D.!

Розум передусім

Окрім того, що у вашому раціоні не вистачає певних поживних речовин, ваші думки також можуть мати великий вплив на те, що ви бачите на своєму тілі. Ви піддаєтеся постійному психічному стресу, який викликає гормони стресу, кортизол та адреналін. Зазвичай вони призначені для розпалу, коли ви перебуваєте у загрозливій ситуації, негайно збільшуючи енергопостачання вашого тіла. Але коли ваш розум думає, що ви постійно під загрозою, він підтримує ці гормони на низькому рівні, навіть коли, наприклад, ваша травна система, репродуктивна система або процеси росту (d).

Перш ніж починати новий тип дієти, завжди запитуйте лікаря або дієтолога, що він рекомендує, якщо вам слід спробувати! Не дозволяйте «фактору страху» контролювати те, що ви кладете на тарілку. Якщо ви відчуваєте, що потрапляєте в групу ризику, зверніться за допомогою до фахівця. Будьте добрими до себе, оскільки стрес можна подолати здоровим та веселим способом.