Згідно з австралійським дослідженням, дієта з високим вмістом клітковини для вагітних значно зменшує розвиток гестаційної токсемії, що може призвести до алергії та аутоімунних захворювань у подальшому житті.
Цього тижня вийшло спільне дослідження Центру Чарльза Перкінса при Сіднейському університеті, Інституті досліджень немовлят Барвона при Університеті Дікін, Університеті Монаш, Університеті Джеймса Кука та Австралійському національному університеті.
Професор Ральф Нанан, провідний автор дослідження, сказав, що зв'язок між дієтою та токсикозом вагітності (прееклампсія) - це ацетат, який виробляється під час переробки волокон у кишковій флорі матерів.
В даний час у 10 відсотків вагітностей розвивається гестоз, який характеризується високим кров’яним тиском, накопиченням білка в сечі та сильним зволоженням матері, що часто спричинює передчасні пологи.
Важливою знахідкою дослідження було те, що воно пролило світло на пряму залежність між рівнем ацетату та станом вагітних із гестозом.
Менше клітковини, менше імунної системи
Рівні ацетату вимірювали у групі вагітних жінок і виявили, що рівень ацетату був набагато нижчим у жінок з гестаційною токсикозом, ніж у здорових жінок, сказав Нанан. Подальші експерименти на мишах показали, що низький рівень ацетату значно зменшує розвиток важливого імунного органу - тимусу, але цьому може допомогти добавка ацетату.
Діти, матері яких перенесли гестаційну токсемію, мають меншу імунну систему, яка розвивається за грудиною - тимусом.
Проте цей орган дуже важливий у боротьбі з алергією та аутоімунними захворюваннями, пояснив Нанан. Як він додав, це дає зрозуміти, чому, наприклад, західна дієта з низьким вмістом клітковини може бути пов'язана з довічною алергією та аутоімунними захворюваннями.
Східна дієта здоровіша
Після дослідження Нанан рекомендував вагітним жінкам дотримуватися дієти з високим вмістом клітковини, їсти рослинні, необроблені продукти, які в іншому випадку є здоровими.
"Їжте справжню їжу, необроблені страви, особливо рослинні, трохи м'яса, трохи риби і не надто багато".
Професор рекомендував, зазначивши, що в цьому відношенні китайська дієта краща за західну.
Дослідницька група сподівається, що подальші дослідження посилять зв’язок між клітковиною та прееклампсією, що може допомогти запобігти розвитку хвороби та її наслідків.
- Якщо у вас надмірна вага, у вашої дитини частіше з’являється надмірна вага; Школа розсади
- Якщо сеча вашої дитини сильно пахне - 4 речі, які можуть спричинити зміни сечі у немовлят -
- Нехай стиль. Чим швидше дитина буде вигодована грудьми, тим вона буде здоровішою
- Харчовий сир їсть дитина - Мілупа
- Світ їсть! Фотографії того, що є на столі у деяких народів - Дієта Феміна