Багато молодих людей із зайвою вагою рятують себе від катувань на дієтах, не будучи настільки товстими, а навпаки, “у них важкі кістки”. Фактом є також різниця в скелеті між людьми, але з точки зору загальної ваги це не особливо важливо.!

"Серйозне" заперечення

суглобів

«У мене особливо важкі кістки», лікарі часто можуть почути виправдання, коли говорять зі своїми пацієнтами про надмірну вагу. Насправді кількість кісток в організмі людини різниться від випадку до випадку. Наприклад, у Європі близько 5 відсотків чоловіків мають ребро плюс! В Японії цей показник становить 7 відсотків, а в ескімосів - 16. Крім того, може спостерігатися різниця у вазі кісток.

Загальна вага всієї кістки, тобто всіх кісток тіла, становить у середньому лише 10 відсотків від загальної маси тіла. У виняткових випадках загальна кісткова маса може відхилятися від середньої ваги максимум на 4 кг у позитивному чи негативному напрямку, так що вага тих, у кого є “важкі” та “легкі” кістки, може відрізнятися максимум на 8 кг.

Склад має вирішальне значення

У разі відмінностей у масі тіла вирішальним є склад кісток. Чверть здорової кістки складається з води, а ще чверть - з органічних інгредієнтів, переважно колагенових волокон. Решта 50 відсотків складаються з неорганічних компонентів, насамперед сполук кальцію. Оптимальний кістковий склад нашого тіла розроблений для періоду віком від 25 до 35 років. Починаючи з сорока років, кісткова маса зменшується приблизно на 1 відсоток щороку, роблячи наші кістки легшими.

Чим важче, тим краще

Чим щільніше кісткова маса, тим важче кістка і тим більше шансів, що хтось має здорову кістку в похилому віці. Першочерговою умовою цього є те, що ми споживаємо достатню кількість кальцію - молока, молочних продуктів. Регулярні фізичні вправи також сприятливо впливають на формування кісткової тканини, затримуючи та уповільнюючи подальшу втрату кісткової маси.

Щоб мати стабільні, здорові кістки в старості, нам потрібно починати профілактику, поки наші кістки ще перебувають у фазі відновлення.

У зв'язку з цим дослідження серед студентів університетів показало, що щільність кісткової тканини студентів, обстежених після спеціально складеної дієти, багатої кальцієм, значно зросла.!

Давайте повернемося до проблеми надмірної ваги! За звичайною формулою, ідеальна вага тіла обчислюється шляхом віднімання сотні від нашого зросту в сантиметрах. Отже, це було б 80 кг для чоловіка зростом 180 дюймів. Значною надмірною вагою можна вважати, коли маса тіла досягає або перевищує цю норму, плюс 20 відсотків від неї, тож у нашому прикладі 96 фунтів.

Тож не «кістки» є кістками, коли хтось має зайву вагу. Припускаючи максимально можливе відхилення від норми, це означає лише максимум 4 кг додаткових. Решта 12 фунтів жиру.

Сімдесятирічний чоловік вже втратив близько 30 відсотків своєї початкової кісткової маси. Для жінок цей процес може навіть прискоритися після менопаузи. У цьому випадку існує ризик розвитку остеопорозу - остеопорозу.