Більшості все ж якось вдається схуднути. Однак підтримувати бажану вагу набагато складніше. Ось декілька порад щодо того, як зберегти найбільш бажану вагу та на що слід звертати увагу при схудненні

У наші дні не бракує порад, які обіцяють швидке та ефективне схуднення. Все більше нових з’являється на класичних блискавичних дієтах. З цим, обіцяючи максимальну втрату ваги якомога швидше ».диво-дієтиОднак фахівці з питань харчування вважають, що краще бути обережним. У більшості випадків вони неефективні в середньостроковій перспективі і навіть можуть завдати шкоди здоров’ю.

важка

THE легкі білкові дієти, що рекомендують велике споживання білка організм може не мати можливості виводити речовини, які утворюються під час розщеплення білків. Все це може призвести до накопичення сечової кислоти та подагри. Всім, хто має проблеми з нирками, обов’язково слід уникати таких дієт.

Особливо шкідливий a дієти, що передбачають багато жиру. Занадто тривалий їх прийом може значно збільшити жири в крові та рівень сечової кислоти, збільшуючи ризик подагри та серцево-судинних захворювань. THE дієти з низьким вмістом вуглеводів за короткий час вони можуть призвести до змін у роботі нирок і, отже, до великих втрат рідини та електролітів. Артеріальний тиск може впасти, а через втрату калію можуть виникнути аритмії.

Хоча блискавичні дієти можуть бути придатними для короткочасної дієти, їх, як правило, мало, щоб зберегти нашу форму. Це відбувається тому: організм запрограмований на підтримку постійної ваги, незалежно від того, висока вона чи низька. Отже, після періоду голоду він прагне повернути собі колишню "конкурентну вагу".

Це робиться наступним чином: якщо раптом організму доводиться відмовлятися від звичної кількості їжі, воно автоматично переходить на програму «голодування». Запаси жиру в цьому випадку залишаються недоторканими, організм тягнеться лише до тих джерел енергії, які природа встановила на випадок короткочасної нестачі їжі. Вони зберігаються переважно в печінці та м’язах і переважно складаються з цукру. Однак багато води прикріплюється до цукру, а отже втрата ваги на першому етапі дієти в основному пов’язана з втратою води. Тіло, яке ловиться натще, отримує доступ лише до запасів жиру приблизно з п’ятого дня схуднення.

Крім того, у разі радикальної дієти через кілька днів зменшується так звана основна калорійність. Це максимальна кількість калорій, яку ми можемо прийняти, не набравши ваги. Під час схуднення організм звикає споживати менше калорій. Тоді, якщо після дієти ми повернемося до своїх попередніх харчових звичок, що зголодніли від вовків, існує підвищений ризик того, що надлишок калорій ще більше перетвориться на жирові прокладки.

Рішення: змініть свої харчові звички

Через вищезазначене, лише збалансовані дієти зі зниженням калорій, які повільно розщеплюють жирову тканину, виявляться ефективними в довгостроковій перспективі. Отже, якщо ми хочемо залишатися стрункими, нам потрібно відповідно змінити свої харчові звички. Суть цього полягає в наступному:

  • Нам потрібно обмежити споживання калорій, тобто ми повинні їсти на 500-1000 калорій менше, ніж ми можемо споживати.
  • Крім того дієта містить якомога менше жиру, а також більш складні вуглеводи. І дотримуйтесь цієї збалансованої дієти навіть після тижнів, що знижують калорії. Пам’ятайте, стрункіше тіло також є більш економічним: якщо ми важимо на десять кілограмів менше, нам потрібно на 300 калорій менше.

Для більшості людей із зайвою вагою це проблема номер один жир. Це відбувається тому він містить удвічі більше калорій, ніж білки та вуглеводи. Тож споживання великої кількості жирного м’яса, холодних м’ясних виробів та сирів активно сприяє розвитку ожиріння.

Увага! Дослідники виявляють, що все більше ймовірно, що надмірне споживання жиру сприяє розвитку раку кишечника.

Якщо, навпаки, ми їмо багато фруктів, овочів та зернових, ми не тільки харчуємось з низьким вмістом жиру, але й забезпечуємо свій організм засобами для травлення, вітамінами та вторинними рослинними речовинами. Відповідно до сучасного стану науки, вони здатні запобігти напр. атеросклероз, гіпертонія, серцево-судинні захворювання та певні форми раку.

Порада: Дієта природно має бути з урахуванням індивідуальності. Наприклад, чийсь організм може негативно реагувати на певні види зерна, можливо, з алергією. Інші просто погано перетравлюють сирі овочі.

Дієтологи рекомендують це робити більше половини нашої їжі має складатися з сирих, сирих фруктів та овочів. Приготовану та приготовану на пару їжу слід готувати із свіжої їжі, якщо це можливо - з якомога меншою кількістю жиру.

Звичайно, це не означає, що нам доведеться їсти повністю без м’яса. Однак, згідно з сьогоднішньою позицією бажано мінімізувати споживання м’яса (два рази на тиждень), і бажано вибирати нежирне м’ясо, курку та індичку. А якщо ви не можете відмовитися від свинини або яловичини, виберіть потрібну частину тварини (див. Таблицю).

Як доцільно змінювати дієту? У натуропатів зазвичай є одна три-п’ять днів посту для полегшення переходу. По-перше, за день-два до цього ми їмо лише легкі страви, такі як салати та варені овочі. Потім протягом трьох-п’яти днів пийте тільки чай, соки та пахта, а для стимулювання травлення випивайте вранці склянку теплої води з чайною ложкою гіркої солі. Зрештою, день-два ми знову їмо лише варені овочі. Більш тривале голодування слід проводити лише під наглядом лікаря.

Якщо піст призначений лише для введення, можна також використовувати спеціальний споживчий порошок напою, що містить усі необхідні поживні речовини. У цьому випадку обов’язково запитайте у лікаря думки щодо ідеального складу і ніколи не голодуйте більше декількох тижнів.

Слід пам’ятати про наші слабкі сторони!

Зміна харчових звичок зазвичай виявляється особливо складною. Скільки ми їмо, часто контролюється не нашим розумом, а підсвідомими імпульсами. Тож той, хто хоче схуднути, спочатку уточнює собі, чому їсть або п’є у певний час. Ми справді торкаємося шоколаду, коли чи пива через голод, чи за цим криються зовсім інші причини? Можливо, вам потрібно щось пережовувати під час стресу, нудьги, розчарування або перегляду телевізора? Для багатьох жінок харчування є психологічною проблемою, тобто, наприклад, вони харчуються неконтрольовано, бо вони перевтомлені, втомилися від тягарів, покладених на них роботою та домашнім господарством. У цьому випадку проблему неможливо вирішити просто дієтою, набагато краще звернутися за допомогою до психотерапевта. Вони поєднують дієтичні поради з духовним зціленням. Наприклад, аутогенний тренінг дуже корисний і його можна практикувати вдома.

Якщо ми відповімо на наступні запитання, ми можемо краще зрозуміти, чому ми вживаємо занадто багато жирних смаколиків:

  • У яких ситуаціях і чому ми їмо або п’ємо занадто багато?
  • Ми їмо занадто швидко, і тому, можливо, більше, ніж нам насправді потрібно, щоб бути ситими?
  • Ми можемо намагатися стримуватися, коли справа доходить до їжі, але тим часом ми вживаємо більше алкоголю або солодкого напою.?
  • Ми часто пропускаємо основний прийом їжі, і через кілька годин нас мучить ледве контрольований вовчий голод.?

Іноді варто записати все, що ми їмо протягом декількох днів. Проаналізувавши свої харчові звички та дієту (і, можливо, за допомогою дієтолога), ми також можемо знайти більш підходящий спосіб приборкати надмірний голод або полегшити його за допомогою менш калорійних продуктів.

Поради: Замість солодощів та закусок ми можемо спробувати напр. з фруктами або сирими овочами, нарізаними паличками. Для цього підходять морква, селера та перець. Ми можемо спробувати втамувати солодкий голод за допомогою банана або трохи сухофруктів.

Це гарна ідея для тих, у кого напружений спосіб життя веде до перекусів перед телевізором. Хорошим вибором для вечері є разове харчування, що містить вуглеводи, наприклад, овочеве різотто або менша порція макаронних виробів. Вони сприятливо впливають на рівень серотоніну в крові. Серотонін є не тільки гормоном щастя та заспокійливим, але також сприяє зниженню ваги.

Добре зарекомендував себе овочевий суп

Якщо ми хочемо схуднути і зберегти ідеальну для нас вагу, ми можемо вибрати доброго старого. овочевий суп лікування. Якщо ми їмо такі супи досить часто - які можуть містити всі види овочів, крім картоплі, - ми будемо вживати лише кілька калорій, але не будемо страждати від голоду, а крім того, ми завжди забезпечуватимемо свій організм достатньою кількістю вітамінів і поживні речовини. Різні смачні супи можна приготувати, варіюючи різні види овочів та спецій. А для різноманітності можна додати свіжі фрукти, нежирне м’ясо, йогурт або суп. Ми можемо безпечно слідувати цій концепції в короткостроковій та довгостроковій перспективі. Він також має перевагу в тому, що він добре інтегрований у повсякденне життя.

Важливо! Звичайно, успішна дієта - це не тільки правильна дієта, вона є достатній рух також потрібно. На думку експертів, чи є хтось худішим чи повнішим, це залежить від 30 відсотків генів. Однак, чи насправді ми стаємо зайвою вагою, визначається способом життя, тобто це залежить від того, наскільки ми рухаємось.

І, нарешті, трохи підбадьорення для тих, хто повніше будується. Здавна вважалося, що надмірна вага є фактором скорочення життя. Однак останні дослідження дають більш диференційовану картину. Тим, хто порівняно важче, але підтримує тіло в тонусі, не доводиться очікувати меншої тривалості життя. Тож навіть якщо домінуючу роль генів не вдається подолати, варто компенсувати її регулярним рухом.

Ідеальна вага і надмірна вага

Є два загальновизнані методи, за допомогою яких ми можемо розрахувати ідеальну для нас масу тіла. Чим простіші та популярніші Формула Брока. Розрахунок ідеальної ваги тіла для чоловіків: зріст у сантиметрах, мінус 100. Для жінок потрібно відняти ще 10 відсотків.

Приклад: Ідеальна вага тіла чоловіка 180 см: 180-100 = 80 кг. Людина із зайвою вагою вважається надмірною вагою більше ніж на 10 відсотків, тобто в нашому прикладі вона становить 88 фунтів і більше. Якщо наша маса тіла перевищує ідеальну масу тіла на 20 відсотків (понад 96 фунтів у прикладі), ми належимо до категорії ожиріння.

Приклад: Ідеальна вага тіла жінки зростом 170 сантиметрів становить 170-100 = 70 кг, з чого ми віднімаємо сім кілограмів (тобто десять відсотків), а результат - 63 кг. Якщо ми натискаємо на десять відсотків більше цього, нас вважають надмірною вагою, а 20 відсотків плюс страждають ожирінням.

Інший метод, що застосовується на міжнародному рівні, у нашій роботі вже недостатньо детально розкритий Індекс маси тіла (Індекс маси тіла). Обчисліть ідеальну масу тіла, виходячи з цього: маса тіла в кілограмах, поділена на квадрат вашого зросту в метрах. У разі ідеальної ваги тіла коефіцієнт повинен становити від 22 до 25, якщо від 26 до 28, це вважається надмірною вагою, понад 28 ожирінням.

Приклад: Для 1,80 м заввишки 80 кг людини метод розрахунку такий. 80 кг: 3,24 (1,80 х 1,80) = 24,69. За цим коефіцієнтом вага тіла людини в нашому прикладі вважається ідеальною.