важливіше

  • дослідження
  • калорійність
  • жиру
  • вуглеводів
  • харчування
  • втрата ваги
  • здорове харчування
  • дефіцит
  • дефіцитна хвороба
  • поживна речовина
  • Дієта

Ви можете досягти зниження ваги, лише якщо ви вживаєте менше калорій, ніж ваше тіло використовує протягом життя та фізичних вправ, тому ви змушені покривати дефіцит за рахунок власних запасів жиру. Проте складання правильної дієти - це більше, ніж підрахунок калорій.

Збалансоване харчування - це не тільки правильний розподіл білків, жирів та вуглеводів. Джерело калорій та макроелементів є принаймні настільки ж важливим, як і самі кількості.

Дієтичне споживання поживних речовин

Огляди ожиріння у колонках наукового журналу про ожиріння недавнє дослідження розглядало, як калорії, що потрапляють із підсолоджених напоїв, впливають на здоров’я. Дослідники виявили, що солодкі безалкогольні напої, зокрема, мають негативний ефект.

Дані вивчали вчені з 22 різних американських університетів. Резюме чітко показало, що картопля середнього розміру та 340 мілілітрів солодкого безалкогольного напою даремно містять однакову кількість калорій. Картопля, повна крохмалю або вуглеводів, є набагато здоровішим і поживнішим вибором.

Хоча безалкогольний напій підвищує ризик серцево-судинних захворювань, споживання картоплі свідчить про те, що він містить клітковину, калій та цілий комплекс вітамінів, які абсолютно відсутні в напої. Тож варто наповнити раціон якомога більшою кількістю продуктів, багатих на поживні речовини.

Автори дослідження також зазначили, що немає продуктів для відгодівлі та схуднення. Відповідно до енергетичного балансу, все можна з’їсти, щоб зробити запас для організму. Справжня різниця полягає у вмісті поживних речовин у кожній їжі. Чим більше поживних речовин забезпечує їжа, чим менше калорій вона споживає, тим більша ймовірність, що вона добре вписується в раціон. Однак, крім кількості, також слід враховувати різноманітність поживних речовин, таких як типово висококалорійні жири та жиророзчинні вітаміни, що входять до них.

Стаття продовжується після рекомендатора

Натомість калорії, які майже не містять цінних поживних речовин, збільшують ризик набору ваги. Безалкогольний напій, приправлений фруктозою, сиропами та ароматами, містить незначну кількість вітамінів і мінералів і навіть не містить білків або клітковини, тому він настільки шкідливий. Згідно з дослідженням, організм також отримує користь від споживання тієї ж кількості калорійних сирів або йогуртів, які вживають дієту.

Питання жирів також було розглянуто в дослідженні. Кілька ненасичених жирів - насіння чіаму, олійні, рослинні олії - мали набагато позитивніший ефект, ніж насичені жири, яких найбільша кількість міститься в червоному м’ясі. Проте кожен жир містить 9 калорій на грам.

Автори дослідження сподіваються, що їхні роботи висвітлюють очевидні суперечності в науці про харчування, оскільки майже всі продукти вже можна читати для споживання, а також для відгодівлі. Беручи до уваги співвідношення калорійності до кількості та якості поживних речовин, можна було б створити більш задовільний, здоровий раціон.

Вони відгодовуються жорстоко

Наступні продукти їдять більшість, навіть не підозрюючи, наскільки вони вгодовані. Найгірше те, що вони також підвищують рівень стресу!