ЩО ТАКЕ ЕЛЕКТРИЧНИЙ БАЛАНС?
Про це можна почути багато, проте є багато тих, хто не розуміє, що це означає - сама назва бентежить людей. Коли розчин проводить електричний струм, його називають електролітом або розчином електроліту. Наша плазма крові, плазма наших клітин, рідина між клітинами та рідини в організмі - це все розчини електролітів. Ця властивість обумовлена розчиненими в них мінералами. Чотири основні мінерали в нашому організмі - це натрій, калій, магній і кальцій. До цього додаються різні мікроелементи (цинк, залізо, мідь тощо), які відіграють важливу роль, але ці чотири мінерали знаходяться в набагато більших кількостях в нашому тілі, тому, коли ми говоримо про електролітний баланс, їх рівень буде вирішальний.
У рідинах нашого організму ці мінерали присутні у розчиненій і навіть іонній формі, а це означає, що вони мають або негативний, або позитивний заряд. Це дозволяє проводити електричний струм, роблячи його розчином електроліту. З точки зору провідності струму, мембрану наших клітин слід думати так, ніби кожна з наших клітин є крихітною маленькою клітинкою. Існує різниця напруг між внутрішніми та зовнішніми елементами комірок. Це досягається клітиною шляхом регулювання відтоку та надходження мінеральних речовин, особливо натрію та калію, а всередині клітин картина ускладнюється його переміщенням між запасами магнію та кальцію. Таким чином, функція наших клітин фундаментально визначається, серед іншого, балансом іонів натрію, калію, магнію та кальцію всередині і поза клітини.
ЧОМУ ЕЛЕКТРИКА ЦІКАВА?
Провідність наших клітин, клітинної мембрани та рідинного середовища навколо них сильно впливає на їх функцію. Скорочення та розслаблення серцевого м’яза контролюється електрично. М’язові клітини скорочуються і розслабляються завдяки електричним імпульсам, що проводяться до нервів. Під м’язами ми також маємо на увазі скелетні м’язи та гладкі м’язи наших органів (наприклад, нашого кишечника).
Нерви також передають інформацію між віддаленими точками нашого тіла за допомогою електричного струму. Щоб скорочення та розслаблення м’язів не порушувались, іони натрію, калію, магнію та кальцію повинні бути присутніми в нервах, зовні та всередині клітинної мембрани у відповідних концентраціях. Не в тій же кількості, а скоріше у правильній пропорції. Жоден баланс не збалансований, якщо в підносах з кожного боку немає рівної кількості яблук, груш, слив та винограду.
Баланс може бути досягнутий у будь-якому випадку, оскільки є набагато більше, наприклад, від яблук з одного боку та груш з іншого. Так само і з клітинами. Наприклад, у просторі між клітинами є в десять разів більше іонів натрію, ніж у клітині. На відміну від них, іонів калію в клітинах майже у тридцять разів більше, ніж у просторі між клітинами.
- 10 основних аксесуарів, яких не повинно бракувати в косметичці! Дієта та фітнес
- Від запаленого нігтьового ложа до м’язової лихоманки - рішення для повсякденної болючої дієти та фітнесу
- 7 способів отримати енергію протягом дня Дієта та фітнес
- 8 Вкрай низькокалорійних продуктів для дієти та фітнесу
- 7 порад вживати менше сольової дієти та фітнесу