хорошої

Важливість хорошої сировини на кухні
Фундаментальний фактор a хороший ресторан Y хороша їжа є якість сировини, Свіжі овочі першого вибору, свіже м’ясо, а не з холодним ланцюгом та макаронами, борошно, рис - все, термін придатності яких не закінчився, а також не зберігався з вологістю, що знизило б якість продукту.

свіжі інгредієнти вони завжди кращі для приготування здорової їжі в порівнянні з обробленими інгредієнтами. Їх потрібно вживати в той же день або через день-два. Кулінарні інгредієнти, включаючи овочі, м’ясо, спеції, такі як базилік, коріандр, помідори, часник, також часто зберігають свою харчову цінність при приготуванні в свіжому вигляді.

В Клаудіо Хаус ми прагнемо придбати продукцію відмінної якості, наше м'ясо, риба, морепродукти, сири, овочі, олії, розраховуйте преміальний матеріал забезпечує високу якість кінцевого продукту, саме тому кожен клієнт скуштуйте наші страви завжди повертається за спробуйте новинки кухні Casa Claudio.

Смак їжі найкраще готується, коли використовуються свіжі інгредієнти. Будь то соковите м’ясо, свіжовирощений базилік у власному саду або стиглі помідори з рослини, яка росла у вікні, будь-яка страва буде смачніше, ніж консерви.

Однак "консерви" не обов'язково означає нездорову їжу. Існує безліч корисних консервованих продуктів, молоко, цільно заморожений горох, а органічні консервовані помідори «консервовані». Найголовніший секрет досягнення цієї смачної страви - це вибір відповідна сировина, якісні інгредієнти, які мають приємний смак і створюють задоволення від готування.

У 2012р Клаудіо Хаус отримав нагороду за "Найкращий ресторан в Естремадурі”Проведено престижною програмою“ A Corps de Rey ”. І його престиж продовжує підтримуватися завдяки цьому гастрономія чудової якості, і це значною мірою пов’язано з важливістю сировини на кухні.

Знайте хороше і здорове меню зроблено з найкраща сировина від Casa Claudio.