- 1 Вони забезпечують нас великою кількістю води, майже весь її вміст - це вода, допомагаючи нам досягти рекомендованого щоденного споживання.
- 2 Унікальне джерело лактози допомагає засвоювати кальцій.
- 3 Вони можуть бути сирними або ферментованими, що сприяє кращому травленню.
- 4 Калорійність відповідно до наших потреб: наявність молочних продуктів з великою кількістю калорій для тих, хто потребує спалювання енергії або низької калорійності в знежирених продуктах.
- 5 Містить білки з високою біологічною цінністю, містять необхідні для нашого організму амінокислоти.
- 6 Вони забезпечують нас вітамінами А, В і D у нежирних продуктах.
- 7 Чудове джерело кальцію, яке зміцнює наші кістки та запобігає остеопорозу.
- 8 Сприяє розвитку бактеріальної флори.
Чи знали ви, що шматочок сиру після їжі нейтралізує рН нашого рота? В El Álamo за програмою “El Queso” ми вчимося перетворювати молоко на продукти, такі як сир або масло. Ми також з перших вуст знаємо тварин, які забезпечують нас молоком у нашій фермі: корів, кіз та овець.