Наявність енергії необхідне для того, щоб почувати себе добре і мати можливість виконувати всі наші завдання протягом дня. Якщо ви відчуваєте втому, втому або бракує сміливості робити їх, ви, мабуть, споживаєте занадто мало вуглеводів. А це може спричинити збої в роботі організму. Вуглеводи необхідні. Дорослий вам потрібно 300 грамів (1200 кілокалорій) вуглеводів на день. Ви можете знайти вуглеводи в продуктах з високою доступністю, і в той же час вони найдешевші. Інші 2 типи енергії важче виробляти та отримувати.

здоров

Бо вони важливі?

Кожен в якийсь момент зменшив споживання вуглеводів, щоб уникнути набору ваги, але я кажу вам, що насправді вони потрібні нашому організму. Вони дуже важливі, оскільки наш організм метаболізує їх, виробляючи глюкозу - молекулу, за допомогою якої отримує енергію.

Вони також важливі тому, що брати участь у функціонуванні клітин, тканин та органів. Так само, Вони багаті клітковиною, тому допомагають нам у травленні, запобігають запорам та запобігають надмірному накопиченню жиру в організмі. Якщо ви спортсмен, вуглеводи допоможуть вам поліпшити ваші результати, Вони підвищать ваш опір і прискорять відновлення м’язів. Вуглеводи настільки ж важливі, як і вітаміни, білки, мінерали та жири.

Які є типи?

У їжі можна знайти три типи вуглеводів: цукор, крохмаль і клітковина. Організму потрібні всі три, щоб нормально функціонувати, Він розщеплює цукор і крохмаль до глюкози (цукру в крові) для використання в якості енергії. З іншого боку, клітковина - це частина їжі, яку організм не розщеплює, тому, споживаючи її, ми відчуваємо задоволення, і це допомагає підтримувати здорову вагу.

Багато продуктів містять один або декілька видів вуглеводів, але деякі при обробці додають цукор. Ці продукти: цукерки, тістечка та хлібобулочні вироби, звичайні газовані напої та густі сиропи, такі як ті, що додаються до фруктових консервів; Вони забезпечують калорії, але не мають вітамінів, мінералів та клітковини. Отож, оскільки їм не вистачає поживних речовин, вони дають нам «порожні калорії», що може призвести до збільшення ваги.

Чому б нам не перестати користуватися?

Головна мета годування себе - це дати своєму тілу те, що йому потрібно, щоб добре функціонувати. Якщо ми перестанемо вживати вуглеводи, наше тіло перейде в кетоз. Це означає, що він перестане виробляти глюкозу і використовуватиме жири та білки, які він зберігав, як джерело енергії. Це правда, що це призведе до втрати ваги, але може призвести до втрати м’язової маси.

Крім того, якщо ми короткостроково проводимо безвуглеводну дієту, повернувшись до звичного раціону, ми відчуємо ефект відскоку, оскільки наш організм захоче економити вуглеводи.

Потім, якщо ми припинимо споживати вуглеводи, ми змінюємо функціонування нашого організму, і ми ризикуємо змінити наш обмін речовин. Пам’ятайте, що мова йде не про припинення споживання того, що потрібно нашому організму, а про уникнення надмірностей.