лише

За підрахунками, до 2050 року на Землі буде жити майже 10 мільярдів людей. Більше людей означає більше продуктів для виробництва, і, як пише Dailymail, галузь вже відповідає за 25-30 відсотків парникових газів.

Спосіб життя або тенденція

Веганство, вегетаріанство чи інші способи харчування все ще залишаються вибором способу життя. Людина вибирає, яку їжу він смакує найкраще, що максимально підходить для її організму або, можливо, дотримується останніх тенденцій. Харчові звички часто є причиною бурхливих суперечок, особливо в Інтернеті, але незабаром веганство може бути не просто вибором, а способом забезпечення виживання людства.

Виробництво їжі доведеться збільшити на 56%

ООН попереджає, що якщо ми хочемо запобігти подальшим змінам клімату, нам слід суттєво змінити свій раціон і перейти на здоровіші рослинні раціони. Якщо до 2050 року населення насправді становитиме 10 мільярдів, виробництво їжі повинно буде збільшитися на приголомшливі 56 відсотків порівняно з 2010 роком. Кількість людей зростає, але Земля не зростає, і вона не може забезпечити нам більше простору, ніж ми маємо зараз.

Вирубка лісів, з якою Земля не справляється

Якщо це продовжуватиметься, а харчові звички людей не змінюватимуться, до 2050 року потрібно буде вилучити з поверхні Землі 6 мільйонів квадратних кілометрів лісів, щоб звільнити місце для великої рогатої худоби, а отже, для виробництва м’яса та молока. Створення стійкого продовольчого майбутнього стверджує, що дві третини вирубних лісів земель буде перетворено на пасовище для великої рогатої худоби, а решта третини буде використана під зернові культури.

Необхідний розвиток технологій

Йохан Рокстром, колишній директор Інституту досліджень впливу на зміну клімату, сказав Dailymail, що він хоче, щоб людство вижило, ми повинні суттєво зменшити харчові відходи і перейти на рослинну дієту. Крім того, необхідно інвестувати у розвиток технологій, які допомогли б планеті зцілитися та заліснути якомога більші площі деревами, які швидко поглинають вуглекислий газ. Потім рослини можна спалити для отримання біопалива. Важливо утриматися від використання викопного палива та максимально зменшити вуглецевий слід, який залишається за собою.

Фото: розплив

У нас ще є шанс

Проте все має свої межі, переваги та недоліки, і зусилля, спрямовані на порятунок планети, в кінцевому підсумку можуть призвести до подальшого руйнування ґрунту. Хоча можливості вже обмежені, вони щодня зменшуються, і це пов’язано з постійно зростаючою горою пластмас, викидами метану або збільшенням азоту.

Для того, щоб мати принаймні 50 відсотків шансів зберегти глобальне потепління при нинішніх 1,5 ° C, ми повинні досягти вуглецевої нейтральності не пізніше 30 років, що означає викид в атмосферу стільки викидів, скільки ми можемо поглинути. Якщо цього не станеться, коливання погоди, які і без того екстремальні, переростають у смертельні, особливо в прибережних районах.

Нам потрібно розпочати лісорозведення

Однак, незважаючи на попередження, ми все ще б’ємо рекорди, минулого року викинувши в атмосферу 41,5 мільярда тонн вуглекислого газу. У 2017 році це було на два відсотки менше. Якби ми зараз розпочали лісорозведення, то найближчими роками змогли б зменшити викиди на 25 відсотків і повернутися до рівня, який востаннє спостерігався кілька десятиліть тому. Однак не всі погоджуються з цією ідеєю, а деякі стверджують, що для вирішення цілком природним шляхом пізно.