• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • невеликий
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Існує спосіб виміряти кількість гарніру, закінчити м’ясо, покласти рис або картоплю в коробку, а потім просто обійти це в холодильнику. Проте, трохи уяви, ми можемо приготувати супер страви, використовуючи їх, сім’я навіть не знатиме про «нудні» залишки їжі. Додаємо 16 порад щодо 4 загальних гарнірів. Пароль: просто нічого не витрачати!

Картопляне пюре

1. Додайте один-два жовтки, борошно, спеції за смаком, а потім сформуйте з тіста плоский пудинг. Обсмажте на сковороді на трохи розігрітій олії, щоб приготувати ситну вечерю зі сметаною та тертим сиром.

2. Посипте цибулю на сковороді, потім покладіть на неї картопляне пюре і залийте водою або бульйоном. Доведіть до кипіння, пробийте за допомогою паличного міксера, потім вершки зі сметаною або сметаною. Нам потрібно обсмажити лише кілька смужок хрусткого бекону, і швидкий крем-суп готовий.

3. Розмішайте 1-2 жовтки і розгладьте зверху овочеві або м’ясні випічки, як у рецепті англійської вівчарської пиріжки. З картопляною верхівкою все смачніше, правда?

4. Додати в різні тіста. Якщо ви все-таки планували щось подібне, принаймні вам більше не доведеться турбуватись приготуванням картопляного пюре. Також ми можемо робити полум’я картоплі, крокети, булочки, локшину та вареники.

1. Це правда, що італійський кулька різотто, аранчіні, виготовляється з рису з похмілля, але ми також можемо спробувати зробити “фальшиву” версію з простого рису. Сформуйте вареники із злеженого рису - посередині можна заховати шматочок сиру моцарелла - давайте паніруємо його в борошні, яйцях і панірувальних сухарях, потім обсмажуємо на великій кількості олії до золотистої скоринки.

2. Змішайте рис із балончиком тунця, 1-2 жовтками, тертою морквою, спеціями та достатньою кількістю панірувальних сухарів. Зробіть з нього плоскі фрикадельки. Помістіть у деко, застелене пергаментним папером, і випікайте в розігрітій духовці до 180 ° C, перевернувши один раз. Їм потрібно близько 30 хвилин.

3. Його також можна використовувати як начинку, наприклад, змішану з класичним рагу з фаршу. Ми можемо ложкою вкласти баклажани, кабачки або навіть перець.

4. Салат також буде супер прокатаний гірчично-майонезною сметаною, збагаченою будь-якими овочами та шинкою. Перед подачею поставте в холодильник на кілька годин, щоб аромати добре змішалися.

Макарони

1. Закінчіть рисовим салатом і негайно продовжуйте з салатом з макаронів. Для всіх коротших видів макаронів добре робити їх як салат, або зі сметаною, або з соусом з оливкової олії, як зазначено вище.

2. Шаруваті тіста. Змішайте з фаршем з фаршу та томатним соусом, покрийте обсмаженими кільцями з баклажанів і покладіть зверху багато-багато моцарели. 25 хвилин у духовці цю їжу не можна пропустити.

3. Якщо залишилася вермішель, доля десерту наступного дня практично вирішена: давайте зробимо з нього круасан.

4. Ви також можете спробувати спагетті-фріттата. Змішайте приготовлені спагетті - або інше, ще коротше тісто, з цілими яйцями, додайте будь-які овочі та цибулю, потім запечіть його на сковороді і закінчіть у духовці, як традиційна фріттата.

Овочі на пару

1. Вок з ними! Якщо розпарені овочі змити трохи кунжутної олії, вони стануть лише смачнішими. Ми можемо перетворити його - навіть залишки - за допомогою макаронних виробів або рису, соєвого соусу, чилі, імбиру, насіння кунжуту, щоб приготувати швидку страву з одного страви, натхненну Далеким Сходом.

2. Якщо ви робите овоч або бульйон, ви можете додати його як додатковий овоч наприкінці варіння.

3. Пудинг з овочів теж не нудний, коли його заливають смачними провалами. Подрібніть овочі виделкою, змішайте їх з жовтком, борошном та спеціями. Ви також можете перетворити його в сухарі для смаку, а потім просто обсмажте закуски на деко або сковороді з невеликою кількістю олії.

4. У компанії багато-багато сиру складайте овочі на тарілку з тортилою. Складіть навпіл, нагрійте на сковороді, і кесадилла готова.