Спагетті болоньєзе у веганському варіанті? Правда, це теж можливо. Основний інгредієнт рецепту - сочевиця, яка грайливо замінить наше м’ясо. Веганська сочевиця болоньєзе вони повні овочів, клітковини, а також добре насичують. Якщо ви хочете спробувати таку цікаву варіацію, приходьте і спробуйте рецепт.
Завдяки сочевиці їжа багата широким спектром мікроелементів та клітковини. Це також хороше рослинне джерело білка.
Якщо вам цікаво, ви також можете замінити перераховані спеції приправа для спагетті, щоб зробити смак їжі ще більш автентичним. Ви можете використовувати будь-які макарони, але ідеальними будуть спагеті з непросіяного борошна. Без глютену рекомендую використовувати кукурудзяні макарони. Можна використовувати консервовані або свіжі помідори.
З перерахованих інгредієнтів вийде 6 великих порцій. Таким чином, ви можете регулювати кількість інгредієнтів відповідно до своїх потреб. Як варіант, ви можете приготувати соус у зазначеній кількості, а решту, яку не з’їсте, заморозити.
Веганський болоньєзе з сочевицею, безумовно, популярний серед вегетаріанців. Якщо ви пробуєте рецепт, обов’язково напишіть мені, наскільки він був успішним у вашому домі. Так гарний смак:)
- Веганська дієта «може зменшити ризик раку передміхурової залози на 35 відсотків» - веганське застілля
- Веганські бенкети в Кошицях демонструють стійке та уважне харчування
- Vegan - Вегетаріанська їжа для собак та котів BENEVO
- Веганське свято 2017 - StartLab
- Веганські харчові гранули для цуценят, цуценя Бенево