"Сніданок, як король, обід, як міщанин, а вечеря, як жебрак".
У цій статті ми не будемо розглядати питання, чи справді сніданок є "гро днем" чи просто незначним предметом. Сьогодні ми розглянемо сніданок з точки зору досвіду та результатів багатьох людей, як вони позитивно впливають не тільки на наш метаболізм, але також на настрій, психічне самопочуття, імунітет та загальний перебіг дня.
Сніданок - це тема, яка існує вже багато років. З одного боку, у нас в Інтернеті є блоги, в яких говориться, що ми не повинні снідати,тіло все ще здатне виживати без їжі, а також те, що ми не їмо, якщо не голодні, з іншого боку, ми маємо результати багатьох досліджень, які показують позитивний вплив сніданку на організм, наприклад, більша розумова та фізична працездатність або краще розпорядок дня. Тож яким вимогам ви повинні вірити? Я певний час випробував обидва методи і можу сказати, що погоджуюсь із твердженням, що сніданок насправді є основою дня і часто відображає весь ваш день.
Як сніданок може бути настільки важливим, коли я роками не снідав і почувався добре? Так, сьогодні велика кількість людей не встигає поснідати, бо вони є погане управління часом і вони просто звикли тобі краще спати трохи довше і вони не будуть їсти на роботі, коли встигнуть.Як тільки у вас немає часу на сніданок, ваше тіло не отримає початкової необхідної енергії, ви більш втомлені і, звичайно, голодні, але крім обсягу роботи над голодом та їжею, ви забудете. Раптом ви усвідомлюєте, що у вас порожній шлунок, що призводить до нервозності, і тому ви щось бурмотите швидко. Звичайний результат такого прийому їжі - вечірній «пограбування» холодильника і погане почуття про себе.
Давайте поговоримо про справжні переваги сніданку:
- Кращий/стабільніший настрій
- Знижений ризик діабету 2 типу
- Більший контроль за щоденним споживанням їжі
- Оздоровчі ефекти
- Краща контрольована вага (при правильному харчуванні сніданки сприяють зменшенню ваги)
- Вони допомагають нам не переїдати ввечері
- Тривала енергія
MUDr. Ігор Буковський, к.е.н.. представляє у своїх статтях та книгах багато важливої інформації, чому потрібен сніданок і чому він повинен складати основу нашого раціону. Він стверджує, що наш організм встановлюється завдяки синхронізації генів так, що він спалював енергію вранціі навпаки ввечері годин створені енергетичні запаси. Досвід багатьох людей полягає в тому, що коли вони кидали або зменшували вечерю і, навпаки, мали ситний і якісний сніданок, вони почувались краще і могли регулювати вагу свого тіла.
Види приготування сніданку:
- Вставай: Це легко сказати, я йду до роботів майже вранці і вже маю
- спати мало! Так, це може бути ваша реакція, але ви можете захищатись переді мною, але як щодо себе? Розподіл дня, або, як я писав в управлінні часом, дуже важливий, і ви самі переконаєтесь, що коли ви налаштуєте свій режим, щоб наздогнати все, ви почуватиметесь набагато краще.
Не встигаєш зробити сніданок вранці? Готуйте їх ввечері, а вранці просто виймайте з холодильника.
Ви не голодні вранці? Це може бути лише звичка, і повільне вживання їжі щоранку змінить цю звичку.
- Дайте собі білок перед сном: особливо тема, яка стосується людей, які голодні перед сном і з’їдають половину холодильника. Остання ваша вечеря повинна бути за 3 години до сну, але що, якщо ви справді голодні перед сном? Якщо ви мали трохи сиру чи молока раніше, ви достатньо наповните шлунок (що є основою для вирішення проблеми), а також вранці прокинетесь голодним, що змусить вас поснідати. Плюс для спортсменів, а також звичайних людей, ввечері у вас будуть м’язи з білком)
- Почніть з менших порції:не намагайтеся з’їсти повну миску пластівців відразу, коли ви не звикли снідати. Це просто зробить ваш шлунок важким, і ви більше не будете намагатися. Їжте меншими порціями і особливо встигайте насолоджуватися їжею.
- Встановіть свої пріоритети: ви вже мали усвідомити, яку значну частину дня ви пропустили. Ми живемо в той час, коли брендовані годинники чи машини цінуємо більше за себе, але не забувайте, що щастя та добробут приходять зсередини, тому почати бути трохи егоїстичним і подаруйте своєму тілу розкіш у вигляді якісного сніданку!
Що повинен містити якісний сніданок
- Складні вуглеводи - цільнозерновий хліб, пластівці, пластівці з низьким вмістом цукру
- Білки - йогурт, сир, молоко, яйця
- Жири - горіхи, авокадо, оливки, кокос
- Вітаміни - фрукти та овочі
У будь-якому випадку, сніданок повинен мати якомога більшу харчову цінність, задовольняти вас протягом тривалого періоду часу та забезпечувати енергією до наступного прийому їжі. Звичайно, кожен з нас індивідуальний і тому поєднуйте їжу відповідно до вашого смаку, щоб вона максимально вам підходила. Не забудьте помітити реакцію вашого організму на ваші рішення.