Веганізм з усіх кутів
Веганську вівсянку можна готувати без варіння. Просто почекайте всю ніч до ранку. Це ідеальний рецепт сніданку на роботі, вранці, коли не можна наздогнати, або навіть теплого ранку. Нам не загрожує найближчі кілька місяців, але обов’язково збережіть рецепт і на літо! Ви можете знати це як нічний овес.
Для веганської вівсянки потрібно:
Інгредієнти
Напрямки
Візьміть на сніданок банку або іншу пробку. Насипте в нього пластівці і залийте їх молоком. Я часто вживаю кокос, мигдаль, сою або фундук. Змініть їх на смак. Я зазвичай змішую пластівці та молоко у пропорції 1: 3, люблю соковиті пластівці.
Якщо ви хочете, щоб вони були більш кремовими, ви можете використовувати йогурт або пропорцію 1: 2. Потім додайте рідкий підсолоджувач, в ідеалі сироп з фініків або домашнє варення. Тепер ви також можете додати корицю або какао, якщо хочете вівсянку з шоколаду.
Насипте на пластівці мелене насіння льону. Завжди заливаю тертим яблуком зверху для отримання більше соку та солодощі. Заморожені або свіжі лісові фрукти також є чудовим вибором, а за ними годжі чи інші сухофрукти або горіхи. Є тисяча можливостей.
Якщо ви хочете доглядати ще більше, ви можете змішати лісові фрукти та змішати їх з насінням чіа та додати зверху домашній пудинг чіа.
Ви можете зробити все це за кілька хвилин. Потім закрийте кашу і зберігайте на ніч у холодильнику. Вранці веганська вівсянка буде готова. Пластівці розм’якшуються, а аромати поєднуються. Ви можете взяти його з собою на роботу або в дорогу.
Для фотосесії я приготувала кашу з кокосовим молоком, насінням льону, варенням із смородини, замороженими ягодами та м’ятою. Ця чашка виглядає красиво на фото, але практичніше використовувати її ширше і більше!