Дійсно ідеальний літній обід з часником, картоплею фрі та свіжим салатом. Також настійно рекомендую його любителям м’яса, вони не будуть розчаровані.
Квасоля є джерелом білка, саме тому їх люблять і вегани, і вегани, оскільки вони поживні, ситні і з ними легко працювати. У цьому випадку я маю на увазі варену, склоподібну або консервовану квасолю, з кольорами якої також можна пограти. Білий виглядає як красивий крем, червоний - як фрикаделька, а чорна квасоля виглядає добре на все. Ми трохи проти цього, тому що іноді це може спричинити розлад шлунку, але при змішуванні чи пюре це зовсім не так. В Африці ми часто зустрічаємо вершки з квасолі на додаток до м’яса, це суміш квасолі, приправленої лимоном та спеціями, а також подається гарячою та холодною. Відмінно поєднується з кеш'ю та фундуком, що також є чудовим соусом для макаронів. Одним словом, як сотня, квасоля - це здорові, низькокалорійні, але високобілкові, зручні для гаманця інгредієнти, ми сміливо використовуємо!
Список покупок:
500 г вареної квасолі
1 яйце
1 головка цибулини
1 місяць червоного меленого перцю
2 зубчики часнику
2 кк насіння кунжуту
4-5 пасом свіжої петрушки
2 чайні ложки олії
1 бріош або булочка
1 місяць солі
1 місяць меленого перцю
панірувальні сухарі + 2 дл олії для смаження
Як гарнір: картопля фрі
Занурення: 3 чайні ложки грецького йогурту + 1 чайна ложка майонезу + +1 кк гірчиці + подрібнені зелені спеції (шавлія, м'ята, базилік, петрушка)
Підготовка:
Я складаю зварену квасолю, петрушку, сіль, перець, яйця в робот-нож або змішую за допомогою паличного міксера. Цибулю, часник подрібнюю і смажу на олії. До цього я додаю трохи червоного перцю та насіння кунжуту. Я замочую бріош або хліб у воді на 2-3 хвилини, потім відкручую його двома руками і додаю до змішаного бобового крему. Я також додаю цибульну суміш, все ретельно перемішую, і якщо я не вважаю її досить липкою для утворення вареника, додаю в неї трохи сухарів або борошна.
Я формую з нього невеликі вареники, які я перетворюю в сухарі з насінням кунжуту і смажу на розігрітій олії. Я очищаю картоплю від шкірки, перетворюю її в невелику кількість олії і смажу ідеально в духовці 250 градусів 20 хвилин.
Для соусу я подрібнюю зелені спеції і змішую все в одній мисці.
Порада: При формуванні я кидаю столову ложку фрикадельок в сухарі і формую там вареники.
Коронавірус - подайте заявку на швидке тестування працівників дитячих садків та шкіл до вечора четверга
У четвер вони мають можливість замовити онлайн-зустріч для швидких тестів дошкільних навчальних закладів на початку січня, починаючи з 20:00, сказав прем'єр-міністр.
Не запалюйте, збирайте!
Не використовуйте піч та камін як сміття!
Окрім забруднення навколишнього середовища та шкоди здоров’ю, побутові відходи можуть легко призвести до небезпечних для життя умов у наших будинках.
Слов’янський: хороший досвід роботи з вакциною
Є хороший досвід роботи з вакциною проти коронавірусу, і це також обнадіює те, що кількість нових інфекцій зменшується, - резюмував епідеміологічний стан. у вівторок.