веганський

Ви створили рецепт

(Автор рецепта: Міле-Ковач Еріка)

Веганський салат з пшона

Веганський салат з пшона

Інгредієнти та приготування:

Приготування пшона:

  • 100 г очищеного пшона без саффі (Очищене пшоно без сафі ТУТ!)
  • 2 ek Saffi Reform Indian Dream Sauce Base (Safi Reform Indian Dream Sauce Base Powder ТУТ!)
  • крихітна гімалайська сіль сафійських реформ (гімалайська сіль Сафійських реформ ТУТ!)
  • 5 дл води

Я все зважив і вилив у каструлю. Я готова готувати. Вся вода забирається, промивати не потрібно.
Дайте охолонути.

Свіжі овочі ми відбираємо відповідно до свого смаку.

Я вибрав такі овочі:

  • 2 невеликих помідора
  • 1 невелика червона цибулина
  • 1/2 шматочка болгарського перцю
  • 1 пучок петрушки

Я ризикнув усім, 1 ст. Я скропила яблучним оцтом (яблучний оцет ТУТ!), Додала трохи солі і перцю.
Потім я змішав його з охолодженим пшоном.

Відмінний гарнір для вас чи вас самих. Я не використовував олію безпосередньо, але якщо комусь подобається, він може ароматизувати її пряною олією.

Для однієї людини достатньо 25 г пшона (виміряне сухе), плюс свіжі овочі, які ви можете варіювати на свій смак! Приготувавши пшоно, перемішайте стільки, скільки з’їсте. Зі свіжими овочами справжня річ!

Веганське індійське грибне пшоно з соусом

(Автор рецепта: Міле-Ковач Еріка)

Веганське індійське грибне пшоно з соусом

Основа соусу "Індійська мрія" з реформи "Сафі", вільна від лущеного проса, "Сафі":

  • Очищене пшоно
  • 1 ek Safi Reform Індійський фонд соусу мрії
  • 2,5 дл води

Я склав усе разом і зварив за кілька хвилин.

Додаткові інгредієнти та підготовка:

  • 400 г грибів
  • 1/2 цибулини або 1 маленька
  • 2 більші зубчики часнику
  • 1 більший помідор
  • Гімалайська сіль і перець Safi Reform за смаком
  • Кокосова олія Safi Reform

Підготовка:

Я почистила, нарізала гриби.

Я нарізав 1/2 цибулини вздовж. -Я очистив часник.

Я нагрів на сковороді кокосове масло Safi Reform. -Я додав цибулю в олію, іноді перемішував, пару хвилин готував у склянці, потім додавав подрібнений часник.

Я висипала на нього нарізані гриби. Я нарізав помідори більшими шматочками, додав і запікав ціле на сильному полум’ї.

Іноді я помішував, даю смажитися приблизно. 10 хвилин.

Коли грибний сік випарувався і почервонів, я посолила і поперчила.
Я взяв пшоно і скрутив його.