Посібник для моєї дитини 19 жовтня 2018 р. 0 коментарів

харчування

Вегетаріанська дієта, здорова їжа

Шлях до міцного здоров’я починається зі здорового харчування та великої кількості фізичних вправ. Заохочуйте дітей до вегетаріанська дієта з фруктами, бобовими та злаковими культурами не тільки забезпечує харчові переваги, але й сприяє здорові харчові звички назавжди.

здорове харчування для дітей це дуже важливо незалежно від віку чи розміру тіла. Немовлятам та маленьким дітям потрібно багато енергії (калорій), щоб рости та бути активними, а також достатньо поживних речовин (білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів), щоб залишатися здоровими та боротися з інфекцією.

A вегетаріанська дієта Мається на увазі не споживання м’яса або м’ясних продуктів. Веган харчується лише рослинною дієтою (нічого тваринного походження). Люди можуть бути вегетаріанцями чи веганами з етичних, екологічних, медичних чи культурних причин.

Протягом a здорове харчування для дітей, ви можете включити a вегетаріанська дієта дуже поживна або така, що включає м’ясо. Однак, як правило, якщо веганська дієта дуже суворо не рекомендується дуже маленьким дітям.

Типи Вегетаріанці

Вегетаріанці класифікуються відповідно до того, що вони не їдять:

  • Напіввегетаріанська: Їжа в основному на рослинній основі,
  • молоко, молочні продукти, яйця, а іноді і невелика кількість курки та/або риби. Напіввегетаріанський (іноді його називають "флекситарним") є найменш обмежувальним.
  • Лакто-ово-вегетаріанці виключають червоне м’ясо, м’ясо органів, рибу та птицю. Вони отримують білок з молочних продуктів, яєць, квасолі, бобових, зернових та горіхів.
  • Лакто-вегетаріанці На додаток до вищезазначеного, вони виключають яйця та молочні продукти. Вони отримують свій білок із зерен, бобових, горіхів та соєвих продуктів, таких як тофу.

Вегетаріанська дієта, годування груддю

Якщо ви - мама-вегетаріанка зі здоровим харчуванням, одного грудного молока буде достатньо, поки ваша дитина не досягне півроку життя.

Сильний дефіцит вітаміну В12 у грудному молоці може спричинити пошкодження мозку у дитини та анемію у матері. Якщо у вас є веганська дієта і ви годуєте грудьми, вам цілком може знадобитися добавка вітаміну D під час годування груддю.

Подібним чином, дитина повинна отримувати перорально краплі вітамінів, що містять вітамін D, з першого місяця життя, і тим більше, якщо вважається, що мати ризикує гіповітамінозом D. У дітей-вегетаріанців будь-яка молочна суміш може бути корисною, якщо батьки затвердити.

Немовлята-вегани

Немає молока для дитячих сумішей, придатного для немовлят-веганів. Формули на основі сої підходять для вегетаріанська дієта та веганська дієта немовлят, але не рекомендується застосовувати їх немовлятам до шести місяців, а також не використовувати як основний напій у немовлят до першого року.

Соєве молоко без додавання цукру та збагачене кальцієм, мигдальне молоко, вівсяне молоко або кокосове молоко можуть застосовуватися у віці старше шести місяців, якщо вони збагачені кальцієм.

Діти-вегетаріанці, здорові харчові звички

Коли батьки хочуть виховувати свою дитину в вегетаріанська дієта, Важливо розуміти, які продукти харчування слід замінювати в раціоні як джерела енергії, білків та вітамінів. Ось декілька порад:

Суворо вегетаріанські та інші вкрай обмежувальні дієти можуть мати значні медичні наслідки через брак поживних речовин. В деяких вегетаріанські дієти Отримати достатню кількість білка, жиру, омега-3 жирів, вітаміну В12, вітаміну D, заліза, кальцію та цинку може бути важко. Бажано регулярно вимірювати вагу та зріст дитини, щоб переконатися, що він добре росте.

Пам’ятайте, вегетаріанство - це спосіб життя, який може призвести до здорових харчових звичок, якщо його прийняти в ранньому віці. діти вегетаріанці як правило, їдять більше фруктів, овочів та клітковини, а також менше жиру та холестерину, що може зменшити ризик розвитку хронічні захворювання та з захворювання, пов’язані з вагою.

Академія харчування та дієтології та Американська академія педіатрії заявляють, що: "Добре сплановані та доповнені вегетаріанські та веганські схеми харчування корисні для немовлят та маленьких дітей".