Вегетаріанська дієта та спортивні результати

Вегетаріанство розглядається як стиль харчування, заснований головним чином на споживанні продуктів рослинного походження. Сьогодні все більше людей вирішують почати зі зміни свого раціону.

результати

Є ціла низка причин, чому людина вирішує бути вегетаріанцем, і переваги для здоров’я є найбільш помітними. Вегетаріанство пов’язане із покращенням здоров’я, оскільки воно сприяє профілактиці та лікуванню певних захворювань. Ці переваги пояснюються споживанням їжі з високим вмістом клітковини, вітамінів, мінералів, антиоксидантів та фітохімікатів. Однак погано спланована вегетаріанська дієта, швидше за все, матиме дефіцит певних поживних речовин. Тому виникає питання, чи може дотримання вегетаріанської дієти вплинути на результати діяльності спортсмена. Американська дієтологічна асоціація підтримує, що добре сплановані вегетаріанські дієти здатні задовольнити як енергію, так і потреби в макроелементах для належної спортивної діяльності.