вегетаріанська інформація, вегетаріанські та веганські рецепти для всіх
28 грудня 2011 р
Вегетаріанська Капустниця
6 - 8 порцій
підготовка протягом 30 хвилин
1 кг квашеної капусти
3 літри води
50г сушених грибів
2 пакети копченого тофу нарізати кубиками
10 шт чорносливу
1 велика цибулина дрібно нарізана
3 зубчики часнику
3 столові ложки олії
4 чайні ложки сушеної супової основи
3 лаврових листа
4 зерна чорного перцю
3 столові ложки червоного перцю
2 чайні ложки расче
3 столові ложки томатного пюре
соєвий крем
1. Капусту відварити в 3 л води, коли вона закипить, покласти гриби, сливи, лавровий лист, перець і рашу і варити, поки капуста не розм’якне.
2. Тим часом копчений тофу обсмажте набік на 2 ложках олії
3. Додати тофу, томатне пюре, супову основу і варити коротко
4. Обсмажте на олії цибулю, подрібнений часник і паприку і додайте до готової капусти
5. Прикрасьте на тарілках чайною ложкою соєвого крему
- Вегетаріанська дієта може зменшити ризик серцевих захворювань - центр здоров’я серця - Поради 2021
- Вегетаріанська капуста
- Вегетаріанська капуста без м’яса все ще має смак!
- У сечі та прямій кишці дитини - Блакитний кінь
- Вам краще відмовитися від цих продуктів після 30! Вони викликають кілограми та зморшки