Вегетаріанство та спорт все частіше обговорюються. Однак такий спосіб харчування не може бути причиною втрати набраних м’язів і наросту?
Якщо ви не стали вегетаріанцем з етичних міркувань, вам не доведеться впадати у крайнощі. Ви можете споживати бідний тваринний білок. Однак якщо ви вегетаріанець з етичних міркувань, вживайте їжу з високим вмістом овочів, бобових, горіхів і фруктів, достатню кількість білка (пісний сир, йогурт, яєчний білок, білковий порошок) та корисні жири.
Якими б не були причини відмови від м’яса, вживайте нежирні молочні продукти і не перестарайтеся з жовтками. Вам потрібно обмежити споживання насичених жирів. Однак слід спробувати підходящу комбінацію білків, щоб забезпечити достатнє споживання незамінних амінокислот. Незважаючи на те, що вегетаріанцям рекомендується вживати багато злакових продуктів з прикормом, щоб забезпечити достатній запас білка, ця практика може бути причиною втрати наросту. Натомість їжте більш складні білки. Також використовуйте такі добавки, як креатин, вітамін D і цинк. Навіть при жорсткій веганській дієті (без м’яса, яєць і молочних продуктів) ви можете отримувати достатню кількість білка. Ви повинні споживати вегетаріанську їжу з високим вмістом білка, таку як тофу, мигдальне та арахісове масло, соєвий сир та гарбузове насіння. Ви можете додавати два вегетаріанські білкові напої (рис або сою) на день.