Чи дійсно кокосова олія допомагає вам схуднути? Якщо ви введете кокосове масло в пошукову систему Google, ви знайдете незліченну кількість статей, що стосуються спалювання жиру та втрати ваги. А ти вже знаєш, треба! Думаю, нам потрібно погодитись, що в кокосовій олії та спалюванні жиру є незакінчені речі, спробуємо знайти відповіді на відкриті питання. Що ж таке кокосова олія? Жиросжигатель?

велика

"Доповніть свій раціон кокосовим маслом, і ви схуднете!"

Щоб зрозуміти походження цієї ідеї, давайте пояснимо кілька речей про жири та олії. Майже всі жири, що використовуються під час їжі, складаються з тригліцеридів - ланцюгів жирних кислот різної довжини. Рослинні та тваринні жири складаються з довголанцюгових тригліцеридів (LCT). Кокосова олія відрізняється тим, що на 60-65% складається з тригліцеридів із середньою ланцюгом (МСТ). Ваше тіло обробляє його набагато легше, так би мовити, воно поглинає коротші ланцюги тригліцеридів, ніж МСТ. Які наслідки цього? Більше споживання енергії порівняно із споживанням LCT-жирів. МКТ-жири також містять менше калорій, 8,3 калорій/г порівняно з 9 калоріями в LCT.

В основному кокосова олія, багата маслами МСТ, може пришвидшити ваш метаболізм, а також містить менше калорій, ніж інші рослинні олії. Це само по собі правда, але щоб схуднути, слід повністю замінити жири ЛКТ у своєму раціоні жирами МСТ. Це дозволить спалити більше калорій, а вносити менше калорій (із джерел жиру). Однак додавання кокосової олії до ваших існуючих харчових звичок буде означати лише зайві калорії, і кокосової олії не буде мати жодних метаболічних переваг.

Тож загалом це дуже просто! Якщо ви хочете скористатися корисними властивостями кокосової олії, що спалюють жир, виключіть зі свого раціону інші жири.!

Кокосова олія в раціоні

Кокосова олія прискорює обмінні процеси!

Це справді так, що коротколанцюгові жири МСТ збільшують енергетичні витрати організму в порівнянні з іншими жирами ЛКТ. Але цього насправді достатньо, щоб заявити; кокосова олія має властивості спалювання жиру!?

З дещо іншого підходу: кокосове масло, тому ми спокійно називали б його спалюючим жир жиром, що, як ми визнаємо, трохи дивне навіть до суті. Ми не можемо говорити про нульовий вміст калорій, і це навіть не працює як так звані негативні калорії у вашому тілі. Термогенний ефект можна пояснити лише тим фактом, що ваше тіло використовує зайві калорії для розщеплення жирів МСТ. Ви повинні рахуватися з чистими калоріями, які залишились від споживання! Знову ж таки, це лише пояснює, чому, якщо ви хочете скористатися корисними властивостями кокосового жиру, споживана вами кількість повинна служити повноцінною заміною інших жирів - а це означає величезну кількість, а не 1-2 столові ложки! Більше того, кілька досліджень показали, що метаболічний ефект кокосової олії значно менший у жінок і зменшується щотижня.

Кокосова олія, яку ви споживаєте, відразу забезпечує енергією ваше тіло, а не зберігає її у своєму тілі? Це справді так?

Ви вже багато разів чули, що якщо ви шукаєте безпосереднє джерело енергії, кокосове масло - одне з найкращих рішень. Що стосується масел МСТ, то правда, що споживана з них кількість насправді потрапляє в кров, тому вона надходить безпосередньо в печінку, де з неї виробляється енергія. На відміну від цього, жири LCT проходять через багато складніших процесів у вашому організмі. Спочатку він потрапляє у так звану транспортну систему, хіломікрони, щоб потрапити в лімфатичну систему, минаючи печінку. Буде ще кілька хороших «контрольних пунктів», поки вона не дійде до печінки, але протягом цього часу добрі кілька жирових клітин випадуть і будуть зберігатися в жировій тканині.

Чому тоді позов не вдається?

Це дуже просто, оскільки ваша їжа складається не просто з кокосового жиру. Є й інші джерела жиру, вуглеводів та білків. Хоча більшість жирів, що входять до складу кокосового масла, можуть функціонувати як пряма енергія, вони не зберігаються в жирових клітинах, що дозволяє використовувати енергію з інших джерел у тих самих місцях. Поки ваше тіло використовує енергію МСТ, воно не досягне інших джерел енергії у вашому тілі.

Загалом, ця стаття не про те, щоб ви повністю забули про кокосове масло, навпаки, ми хочемо звернути вашу увагу на те, як ви повинні споживати, щоб не розчаровуватися в ньому.!

При правильному використанні ви також будете хорошим супутником під час дієти! Ви вже встигли повністю перейти на кокосове масло?