Останні тижні це спричинило неабиякий скандал, коли у кількох випадках виявилось, що іспанську та грецьку полуницю перефасовували вдома та продавали як угорську полуницю. Але чому угорська полуниця краща за імпорт? Ось сезон! ми розмовляли з персоналом торгового співтовариства щодо цього питання.
Фото: ось сезон!, Габор Мурай Фотографія
Звичайно, якщо ви хочете насолоджуватися смаком полуниці цілий рік, ми також великі шанувальники маленьких червоних фруктів. Однак ми можемо надати набагато краще рішення, ніж забруднююча, мокра імпортна полуниця. Робіть покупки у сезон у відомих вам виробників, або шукайте компанії (ось Сезон!, Магазин сумок) або ринки виробників (Pancs Gastroplacc, Ринок Czakó, Простий ринок), які збирають домашніх виробників полуниці. Більша частина все одно закінчиться настільки свіжою, якщо ми почнемо самостійно, але ми завжди думаємо і про жалюгідні зимові місяці, тому кладемо кілька порцій у смузі, а кілька - у морозильну камеру і навіть готуємо варення. Якщо у вас немає часу варити варення, не хвилюйтеся, ви також можете знайти божественне варення. Полуниця, з’їдена протягом сезону, буде не тільки смачнішою, але й корисною для свого організму та нашої планети.
Тож візьміть ящики, ящики та вирушайте на ринок (шукайте найближчий дощ у нашому додатку), вибирайте собі полуницю або одну з організацій виробників, поки сезон настав!