Каша - це один із найпрактичніших сніданків, простий, дешевий, смачний і корисний теж, але не завадить іноді трохи його скрутити, щоб не нудьгувати. Ця версія зроблена не за допомогою приготування їжі, а за допомогою розслаблення, вона дуже кремова і подається з невеликою кількістю свіжого малинового варення просто райська.

Так звана «нічна каша» або нічна каша каша англосаксонський винахід, неймовірно простий, адже вам просто потрібно змішати вівсяну кашу в мурованій банці з деякою кількістю рідини і дати їй відпочити протягом ночі, щоб розм’якшити і набрякнути зерно, зробивши його м’яким і вершковим навіть без варіння. Найкраще додавати не тільки молоко, але і йогурт, вони також можуть бути на рослинній основі - так ви отримаєте дуже дрібну шовковисту структуру.

Зараз свіже малинове варення також готується із замороженою малиною та насінням чіаму, яке відразу ж, подавши гарячим, дає дуже захоплюючий контраст холодній каші, божественно підкидає цей здоровий сніданок і справді готове за лічені хвилини.

каша

Вершкова каша зі свіжим малиновим варенням

Інгредієнти на людину:

  • півсклянки вівсяних пластівців
  • півсклянки (рослинного) йогурту
  • 1 склянка (рослинного) молока
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 1 столова ложка кленового сиропу або меду
  • Для малинового варення:
  • 1 склянка замороженої малини
  • 1 столова ложка кленового сиропу або меду
  • 1 чайна ложка насіння чіаму

На вершині:

  • скуштувати свіжі фрукти, насіння льону чи інших насіння, вівсянку, подрібнений кокос, який ми просто любимо

Підготовка: Щоб приготувати кашу, покладіть вівсянку в меншу банку для каменів, додайте молоко, йогурт, ваніль та підсолоджувач, перемішайте і залиште розм’якшуватися і набрякати принаймні на 2 години при кімнатній температурі, але цілу ніч.

Перед вживанням покладіть заморожену малину в невелику сковороду, додайте підсолоджувач і варіть на вогні 3-4 хвилини, при подрібненні додайте чіа, розмішайте і дайте відпочити 5 хвилин, щоб трохи загуснути.

На дно миски кладемо кілька ложок свіжого варення, заливаємо змішаною кашею, потім заливаємо малиновим варенням, що залишилося, посипаємо фруктами та насінням за смаком.