Харчові цінності:
-
1 порція/шт/г/мл 1 порція (1/2 склянки) містить: 104 калорії 18 г вуглеводів 3 г жиру 4 г білка
Опис:
Нещодавно я дуже полюбив цю смакоту на святі в далеких Еміратах. Тоді це був такий фундамент на нашому столі. Хоча це не за оригінальним рецептом, але моя версія теж дуже смачна. 🙂
Особисто мені дуже сподобалось зі свіжими овочами, які були нарізані картоплею фрі, а також зі свіжими шматками грубого лавашу.
Або ви готуєте вечірку чи вечірку для друзів? Сміливо готуйтеся! 😉
Сирі матеріали:
мелений чорний перець
трохи лимонного соку
Підхід:
Я розігрів духовку до 220 градусів і вистелив деко папером для випічки. Я загорнув зубчики часнику у фольгу і запікав їх цілими баклажанами протягом 45 хвилин. Після випікання я даю часнику і баклажанам повністю охолонути.
Остигнувши, я розрізала баклажани поздовжньо і вишкребла виворотом виворіт. Я перемістив внутрішню частину баклажана в сито і вичавив з нього зайву воду. Потім я перемістила його назад у миску і додала розтоплений часник, трохи лимонного соку, грецький йогурт, спеції, сіль і перемішала виделкою.
Подавайте, злегка поливши оливковою олією, з улюбленими овочами або лаваш із непросіяного борошна.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!