Завдяки цьому рецепту ви, мабуть, порадуєте всіх членів сім’ї і, крім того, не будете проводити занадто багато часу на кухні. Запечена цвітна капуста підходить як на обід, так і на вечерю. Через низьку кількість вуглеводів рецепт особливо підходить для дієт з низьким вмістом вуглеводів.

вершкова

Підхід

У велику каструлю покладіть воду, посоліть і, коли вона закипить, додайте очищені троянди цвітної капусти. Варити близько 5 хвилин, процідити і відкласти на деякий час.

Доведіть крем до кипіння в маленькій чашці і дайте йому пузиритися протягом 5 хвилин. Складіть з плити, додайте вершковий сир, гірчицю, ½ тертий сир і ретельно перемішайте. Приправити спеціями і сіллю.

Обсмажте подрібнений бекон на хрусткій сковороді, додайте нарізані скибочками помідори і коротко нагрійте суміш.

Форму для запікання змастіть жиром, викладіть приготовлену цвітну капусту та бекон з помідорами. Вилийте все в сирну суміш, посипте рештою сиру і випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці близько 20 хвилин.