корисні

Новий навчальний рік починається з певними невизначеностями. Але якщо на даний момент є одне, що зрозуміло для всіх батьків, то наскільки важливо підтримувати здоров’я сім’ї. І один хороше харчування на основі якісних продуктів об'єднані в одне збалансоване харчування - основа здорового організму. Роль, яку він відіграє риба необхідна. Але це не завжди перемагає найменших. Щоб допомогти вам, ми пропонуємо їх рибні рецепти для дітей. Вони такі веселі та смачні, що їм захочеться щодня їсти рибу.

Трохи психології: нагодуйте свою цікавість

Бути дитиною - це чудово. Тому що ми маємо ту іскру ентузіазму до життя, яка виникає завдяки відкриттю нових речей на кожному кроці. Мати здатність дивувати себе чи жити емоціями - це привілей, який важко підтримувати як дорослі. Тому ми вважаємо, що робота над цим шляхом збалансованого харчування є чудовою для всієї родини.

  • Ви повинні бути розумними: представляє рибу дітям як відкриття, а не обов’язок.
  • Розкажіть їм цікавинки.
  • Нехай вони це торкнуться.
  • Нехай вони допоможуть вам на кухні.

Існує стільки видів і таких різних, що вони можуть галюцинувати!

Якщо ви зможете викликати цю цікавість, вам доведеться пройти довгий шлях прищеплювати їм здорові стосунки з їжею Y здорові процедури. І, до речі, ви будете годувати свою ілюзію в дитинстві, ділившись нею з ними.

Щоб допомогти вам, ми представляємо вам 3 рибні рецепти для дітей з деякими цікавинками про свою основну продукцію. Так що ви запустите свою уяву. А якщо наважишся ... ти можеш зробити кулінарна книга або щоденник моментів на сімейній кухні.

Рецепти риби для дітей ... і для дорослих!

Наші пропозиції з сезонною рибою, ними насолоджуватимуться не тільки гноми, а й старші. Вони рецепти, які можна комбінувати як частину тижневої дієти. І це ви також можете використовувати як "спеціальний вихідний" для всієї родини.

Пам’ятайте, як важливо, щоб діти відчували, що вони корисні. Нехай вони допоможуть вам, коли ви знаходитесь на кухні. Ви будете працювати не лише на силу команди. Так само ви посилите їхнє почуття впевненості в собі. І бажання продовжувати робити щось сім’єю. Ми почнемо з одного з найпростіших і найапетитніших рецептів риби для дітей на основі морської лящі.

Маринований морський лящ з картоплею зиг-заг

Інгредієнти (4 пікселі)

  • 2 морських ляща по 1 кг у попереку
  • 6 картоплин
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • 6 маленьких цибульних луків або 2 великих
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Перець
  • Сіль

Підготовка (30 ')

  1. Приготування маринаду. Залиште філе морського ляща маринованим на кілька годин, щоб воно набрало весь смак цитрусових. Найпростіше залишити це на ніч, щоб зробити це наступного дня. Подивіться, наскільки це просто:
  • Посоліть і поперчіть стейки. Залиште їх у фонтані.
  • Помийте апельсин і лимон гарячою водою, а після висихання натріть шкірку. Потім дістаньте сік і разом з цедрою і трохи перцю полийте його рибою.
  • Помийте і наріжте цибулю-лук тонкими кільцями. І покладіть їх також на філе ляща.
  • Накрийте посуд поліетиленовою плівкою і дайте просочитися на ніч у холодильнику.

  1. Запечений лящ. Розігрійте духовку до 250 градусів. Візьміть блюдо з холодильника там, де лежить лящ. Видаліть плівку та залиште її при кімнатній температурі, поки духовка нагріється. Через дві-три хвилини: Полийте масло філе. Поставте блюдо в духовку. І нехай вариться 20 хвилин.

  1. Смажити картоплю. Поки духовка працює, картоплю можна почистити і нарізати. Щоб досягти зигзагоподібного ефекту, який так подобається дітям, ви повинні допомогти собі різаком, лезо якого має таку форму. Хоча ви також можете скористатися формою інших різців та форм, які вам подобаються.
  • Обсмажте їх з невеликою кількістю солі.
  • Коли духова шафа закінчиться, приготуйте кожну порцію лящової вирізки у супроводі жмені картоплі.

Інша версія

Якщо ваші діти або племінники люблять соуси, і ви хочете зменшити смажене. Складіть той самий рецепт, але супроводжуйте морського ляща Морщиниста картопля Y Зелений Мохіто. І, до речі, ви кажете їм, що так діти їдять картоплю на Канарських островах.

Про що ви можете розповісти дітям морський лящ?

Щоб зробити це одним із рецептів зоряної риби для дітей вдома, ми дамо вам кілька підказок, які допоможуть вам нагодувати допитливість найменших.

  • Морський лящ починає свій сезон восени, саме тоді, коли закінчуються канікули і школа починається знову.
  • Він змінює свою назву залежно від того, де ми його їмо. Так, галицькі діти називають його Олломолом. Астурії та кантабрійці називають його Панчо. Баски Біксігу. І андалузький та каталонський морський лящ (оскільки на ньому є чорна пляма, яка на вершинах плавників схожа на родимку).
  • Є морські лящі рожеві та срібні. Найбільш вражаючими для дітей є рожевий (Pagellus bogaraveo), оскільки це не звично, коли ми йдемо на ринок. Їх раціон значною мірою впливає на молюсків і ракоподібних, а також на інших дрібних риб.
  • Срібного ляща (Pagellus acarne) ще називають донним лящем, білим лящем або Аліготе.
  • Це біла риба. Але він має рівень жиру, який взимку збільшується і часом стає синім.

Домашня піца Восьминіг

Інгредієнти (4 пікселі.)

  • 4 щупальця
  • 400 гр борошна
  • 200 мл теплої води
  • 1 пакетик розпушувача
  • 2 помідори
  • Козячий сир або сир Арзуа (за смаком перший міцний, а другий здобний і м’який)
  • Смажений помідор
  • Рукола
  • Оливки
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль
  • Паприка (солодка або гостра)

Підготовка (45 ')

Цей простий препарат - один із рецептів риби для дітей, який найкраще працює серед найменших. Зрештою, це смачна піца!

Що ви можете сказати дітям про восьминога?

  • Восьминіг - це головоногий молюск, який живе в Атлантиці та Середземному морі. Він названий так, тому що щупальця виходять безпосередньо з голови. Він має 8, і вони служать для пересування, серед іншого.
  • Крім того, це одна з найрозумніших морських тварин. І він має надзвичайну пам’ять. Його органи знаходяться у його величезній голові, і серед них є 3 серця.
  • Він здатний наносити чорне чорнило, як кальмар, коли його лякає.
  • Його можна ловити круглий рік, але іноді вони це роблять закриті періоди щоб він встиг розмножитися. Це трапляється тому, що воно настільки смачне, що всі хочуть його часто їсти. І це спричинило сильний природний дисбаланс, який поставив його у дуже делікатну ситуацію перед виживанням.
  • Живуть лише 4 роки.