Оцініть цей вміст!

Середнє 4/5. Голосів: 208

знати

Коли ми слухаємо спаржа ... можливо, наша тяга в даний момент не прокидається. Насправді, ми пам’ятаємо, що ми відкидали їх, коли наші матері подавали нам їх у дитинстві. Вони навіть здавались покаранням!

Однак ця їжа має дуже хороші позиції на свою користь для вас: готувати здорово, і якщо ви використовуєте правильні інгредієнти, вони можуть бути справді смачними.

Тож ми закликаємо вас готувати та випробувати їх у цих 24 рецептах, якими ми сьогодні ділимося з вами. Ви побачите, що спаржа на смак справді смачна, і ви, безумовно, зробите її частиною свого раціону більш послідовною!

Історія спаржі

Ви здивуєтесь, дізнавшись, що вони культивуються більше 5000 років і були необхідними в харчуванні єгипетської цивілізації. Настільки, що були виявлені старі картини, на яких видно пучки пагонів спаржі.

Пізніше, в Римі, вчений і натураліст Пліній Старший (79 р. Н. Е.) Говорив у своїх дослідженнях про чудові лікувальні якості спаржі, чесноти якої виділяються як сечогінний і потужний афродизіак.

Насправді, за часів італійського Відродження спаржу вживали здебільшого для того, щоб мати цю якість афродизіаку, ставши популярним та широко вживаним засобом.

Король Людовик XIV був таким шанувальником спаржі за її якості та аромат, що він сам попросив посадити спаржу у своєму домені, саме тому вона стала однією з улюблених страв буржуазного класу.

В даний час найбільшими виробниками спаржі є Італія, Франція та Німеччина.

Переваги вживання спаржі

Властивості

100 грам спаржі містять:

  • Калорії 18
  • Білки 2.9
  • Вуглеводи 1.7
  • Клітковина 1.9
  1. Знизити ризик серцевих захворювань.
  2. Боротьба з різними видами раку.
  3. Через низьку калорійність їх рекомендують людям, які сидять на дієті.
  4. Зберігає кістки міцними.
  5. Завдяки наявним у них антиоксидантам вони допомагають затримати старіння.
  6. Це потужний афродизіак.
  7. Допомагає травленню, очищає організм, виводячи затримані рідини, завдяки вмісту клітковини.
  8. Запобігає та лікує інфекції сечовивідних шляхів та камені в нирках.
  9. У них дуже мало натрію.
  10. Зменшіть здуття живота і здуття живота.
  11. Вони підтримують шкіру та волосся здоровими.
  12. Вони багаті рибофлавіном, вітаміном, який бореться із втомою та стресом.
  13. Крім того, вони містять фолієву кислоту та бета-каротин, необхідні для вагітності для запобігання вродженим захворюванням.
  14. Зміцнити мозок.

Рецепти

Див. Рецепти:

Цей багатий рецепт різотто з пармезаном та спаржею розроблений спеціально для вас. Дотримуйтесь крок за кроком, щоб підготувати його.

Готуйте їх по-різному. Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати рецепти спаржі, загорнутої в листкове тісто, супер смачно.

Цей рецепт зі спаржею та грибами з пармезаном просто вишуканий. Ми даємо вам крок за кроком, щоб підготувати його сьогодні.

Хто сказав, що вони не смачні? Сьогодні ми ділимося цим рецептом із зеленою спаржею, загорнутою в шинку Серрано.

Побалуйте себе цим кіш зі спаржею та помідорами. Дізнайтеся, як приготувати його легко, швидко і, звичайно, дуже смачно.

Сьогодні ми хочемо побалувати вас цією супер корисною закускою. Ми розповімо вам, як приготувати ці паніровані спаржі з лососевим соусом.

Цей спаржевий крем такий смачний і простий у приготуванні, він стане вашим улюбленим. Дізнайтеся, як його приготувати за нашим рецептом.

Дуже оригінальною закускою є цей нарізаний брокколі та спаржевий крем. Ми навчаємо вас, як це дуже просто приготувати!

Час смачного сніданку з цим обгортанням копченого лосося зі спаржею! Зустріньте цей непереборний рецепт.

Снідати в італійському стилі! Ми пропонуємо вам рецепт цього вишуканого лососевого кростіні зі спаржею та пашотним яйцем.

Немає виправдань, щоб не піклуватися про себе. Ми розповімо вам, як приготувати насичений салат зі спаржею з ячменем. Ідеально підходить для вас!

Вам сподобається цей яєчний пиріг зі спаржею. Ми даємо вам рецепт, щоб ви могли приготувати його сьогодні вдома.

Цей смажений рис із спаржевої цвітної капусти - ідеальний гарнір для наступного прийому їжі. Дізнайтеся, як його легко приготувати.

Однією з наших улюблених риб є сьомга, і не тільки завдяки її смаку, але тому, що її можна їсти різними способами та має велику користь для здоров’я. Для ...

При подачі гарнірів важливо враховувати, що вони збалансовані, поживні і, звичайно, смачні. Ці спаржі з кисло-солодким соусом ідеально підходять для обміну в центрі вашої різдвяної вечері та ...

У барбекю ви ніколи не можете пропустити тих аксесуарів, які надають багато смаку всьому, що ми готуємо, і оскільки ми любимо інновації на кухні, радимо зробити це ...

Супер закуски також існують, і якщо ви нам не вірите, це тому, що ви все ще не стикалися з цією смачною спаржею з м’ясом на кіноа, тож час настав ...

Звичайно, ви створюєте всі рецепти з яйцями, але ми впевнені, що жоден не зрівняється з цим унікальним та оригінальним омлетом зі спаржею з сиром фета, надзвичайно веселим рецептом та ...

Існує безліч варіантів насолодитися улюбленою їжею без обмежень, ось кілька дуже корисних ідей щодо оновлення смаків у раціоні, щоб ніхто не залишався ...

Якщо у вас непереносимість глютену або ви хочете цього уникнути, спробуйте цю безглютенову хрустку поленту зі спаржею, яка не потребує пшениці для неймовірної текстури та смаку; уникати ...

Що ти збираєшся їсти сьогодні? Щоб змінити меню цього тижня, приготуйте макарони пенне з зневодненими помідорами та спаржею. Ваша родина заслуговує спробувати щось нове і ...

Якщо за станом здоров’я чи власним смаком ви хочете почати готувати більше рецептів з рибою, ми ділимось цим рецептом морського окуня з картопляними чіпсами та спаржею. Переваги…

Багаті та корисні інгредієнти [3 невеликих рибних філе, нарізаних тонкими соломками, 15 спаржі, 3 столові ложки оливкової олії, 1 склянка тертого сиру Пармезан] Інструкція щодо рецепту їжі ...

Почніть рік з найкращих цілей: дбайте про своє здоров’я. І оскільки дієта є ключовою для досягнення цього, ми хочемо поділитися з вами цим рецептом обсмаженої спаржі з пармезаном ...