Діабет затьмарює життя багатьох, однак, є деякі продукти, які можуть допомогти контролювати рівень цукру в крові. Не тільки людям з діабетом варто включати такі продукти, оскільки вони також відіграють важливу роль у профілактиці!

Брокколі та цвітна капуста
Овочі є важливою частиною раціону діабетиків, але брокколі та цвітна капуста особливо корисні для людей із захворюванням, оскільки містять речовини, які регулюють рівень цукру в крові та мають високий вміст клітковини, уповільнюючи тим самим засвоєння споживаного цукру.

рівень

Зернові культури
Не випадково вівсянка дуже популярна, оскільки споживання її на сніданок забезпечує енергію та сприяє зниженню рівня холестерину та цукру в крові. Ви можете поєднувати його з насінням чіа, яке стабілізує рівень цукру в крові та покращує чутливість до інсуліну.

Авокадо, оливкова олія
Не бійтеся жиру! Мононенасичені жирні кислоти з авокадо та оливи уповільнюють надходження цукру в кров і допомагають запобігти резистентності до інсуліну.

Серед напоїв зелений чай займає перше місце серед діабетиків, оскільки катехін, який називається EGCG, регулює рівень цукру в крові.


Оцет
Дієтичний та яблучний оцет, як було показано, знижують рівень цукру в крові та інсуліну, тому його варто включити у свій раціон. Навіть столова ложка оцту на день значно зменшує ефект їжі, що підвищує рівень цукру в крові.

Кіноа
Кіноа має ряд корисних ефектів, багатих білками, калієм і магнієм, а також допомагає збалансувати рівень цукру в крові та артеріальний тиск.

Лінза
Це може бути корисним джерелом вуглеводів для діабетиків, оскільки він має низький глікемічний індекс, який повільно підвищує рівень цукру в крові. Крохмаль у сочевиці поглинає значно менше глюкози, ніж пшеничний крохмаль, який також приносить користь тим, хто страждає на цю хворобу.

Ферментовані продукти
Регулярне вживання кефіру, комбучі, натурального йогурту та квашеної капусти добре впливає на рівень цукру в крові, тому варто вживати їх щодня.!

Полуниця
У поєднанні з продуктами, багатими клітковиною, він запобігає раптовому підвищенню рівня цукру в крові. Крім того, його вміст антиоксидантів також чудовий.

Чорниця
Підвищує чутливість до інсуліну та зменшує ризик діабету завдяки його біоактивним інгредієнтам.

Вишня
Червоні фрукти займають перше місце в гіпоглікемічних продуктах, можуть зменшити вироблення інсуліну на 50%.

Найефективніші спеції

Кориця
Дослідження показують, що споживання 1-2 чайних ложок кориці на день допомагає запобігти раптовому підвищенню рівня цукру в крові.


Насіння пажитника
Трава затримує засвоєння цукру, знижує рівень цукру в крові та резистентність до інсуліну. До речі, він також бере участь у боротьбі з ускладненнями діабету.


Листя ожини
Листя ожини також можуть допомогти запобігти, тому ті, хто підозрює діабет, повинні приймати його.