Зображення надано aopsan/FreeDigitalPhotos.net
Я не повинен їсти солодке "- це речення, яке переважна більшість із нас неодмінно повторює. Зазвичай ми вже сьогодні знаємо, що рафінований, "білий" цукор не дуже добре працює на нашому тілі. Але чи маємо ми уявлення про те, як насправді поганий цукор впливає на наше здоров’я? Нові дослідження - досі на тваринах - показали, що вживання трьох банок підсолодженого лимонаду на день або споживання потрібної кількості цукру нам дуже шкодить.
Скільки кубиків цукру «заховано» в продуктах, які зазвичай вживають. У той же час, згідно з дослідженнями, написаними Майком Адамсом, плодючість вже знижується за цих значень, збільшується смертність, а гризуни поводяться так само "ідіотично", як і ті, що народилися з "кровозмісних", тобто інбридингу, і тому піддаються вищому генетичному навантаження. Крім того, рафінований цукор - це «порожня калорія», яка є отрутою для більшості ссавців. Окрім діабету та ожиріння, рафінований цукор сприяє ряду інших цивілізаційних захворювань - він не закінчується раком та депресією.
І навіть ті, хто думає, що підсолодження «обдурить», вживаючи дієтичні лимонади або підсолоджуючи різними препаратами на основі аспартаму, не допоможе. Він "набрав" у дослідженнях навіть гірше, ніж цукор.
Цукрові миші гинуть і божеволіють
Цього року вчені з університету штату Юта опублікували велике дослідження, яке показало, що споживання навіть відносно невеликих кількостей рафінованого білого цукру призводить до подвоєної смертності самок мишей.
За даними авторів дослідження, самки, які отримували щоденну кількість цукру (пропорційно) трьом банкам підсолодженого лимонаду, збільшували смертність на 100%, тоді як самці демонстрували значне зниження родючості, що супроводжується зниженою здатністю захищати територію.
"Наші результати показують, що споживання цукру в концентраціях, які в даний час вважаються безпечними, сильно впливає на здоров'я ссавців", - заявили дослідники.
Цікаво відзначити, що миші, яких годували рафінованим білим цукром, поводились так само, як тварини, народжені в результаті інбридингу, тобто з певним генетичним навантаженням.
Один з авторів цього дослідження, Джеймс Рафф, пояснює, що, хоча миші не виявляли помітних ознак ожиріння або діабету, ретельний моніторинг їх поведінки показав, що вони гинуть набагато раніше і розмножуються рідше.
Дослідження було чудово розроблено, щоб імітувати умови реального, тобто дуже конкурентного середовища, в якому живуть миші. Це означає, що мишам довелося битися за територію (зону гніздування) та за партнерів. Цікаво відзначити, що миші, яких годували рафінованим білим цукром, поводились так само, як тварини, народжені в результаті інбридингу, тобто з певним генетичним навантаженням (наприклад, потомство двоюрідних братів з першого коліна).
Спробуйте трохи подумати про це - цукор робить мишей дурнішими, ніж якби їхні батьки були у родичі! (Звичайно, аспартам має навіть більший вплив на смертність, ніж цукор.)
Епідемії ожиріння та цукрового діабету - наслідок передозування цукру
Під час цього експерименту миші отримували 25% щоденного споживання калорій у вигляді цукру (фруктози та глюкози). Багато з нас щодня споживають однаковий або більший відсоток цукру. "Цукор" також означає мальтодекстрин, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, сахарози, фруктози, декстрози. Майк Адамс додає: "Немає сумнівів, що широке споживання цих цукрів є основною причиною епідемії діабету та ожиріння, яка зараз вражає Америку. Якщо ви свідомо не намагаєтеся уникати рафінованого цукру, ви можете легко споживати велику кількість цукру на день, не усвідомлюючи цього ».
Депресія та солодкі напої
Однак не лише ожиріння, діабет та - як ми побачимо - недоїдання та рак, ми ризикуємо споживати рафінований цукор. Як зазначено на сервері Природні новини Джон Філіп, недавня група дослідників, представила дослідження Американській академії неврології, яке виявило, що вживання солодких напоїв, особливо так званих дієтичних напоїв, пов'язане з підвищеним ризиком депресії у дорослих (під час вживання кави трохи зменшується). Головний автор дослідження, д-р. Хонлей Чен зазначила, що "солодкі напої, кава та чай зазвичай вживають у всьому світі і мають значний вплив на фізичне здоров'я і, можливо, психічне здоров'я".
Дослідження включало величезну вибірку з 263925 людей у віці від 50 до 71 року. Дослідники оцінювали споживання таких напоїв, як лимонад, чай, фруктовий пунш та кава в 1995-96 рр. Через десять років команда запитала учасників, чи діагностували у них депресію з 2000 року. Вони виявили, що загалом було діагностовано 11311 випадків.
Небезпечний лимонад
Виявляється, люди, які випивають чотири або більше чашок лимонаду на день, на 30 відсотків більше схильні до депресії. Учасники дослідження, які випивали чотири або більше чашок солодких фруктових напоїв на день, були на 38 відсотків більш схильні до депресії, ніж ті, хто не вживав солодких напоїв. Цікаво, що ризик, ймовірно, вищий у людей, які вживають так звані "дієтичні" напої (порівняно з тими, хто п'є напої, підсолоджені цукром).
Доктор. Чен каже: "Наше дослідження показує, що пропуск або зменшення солодких напоїв може природним чином зменшити ризик депресії".
І навпаки, вживання чотирьох-шести склянок відфільтрованої води або свіжозавареного чаю, зеленого чи чорного, зменшує ризик депресії.
Білий цукор викликає недоїдання. Ракові клітини люблять його.
Чому рафінований цукор так шкідливий для здоров’я? Майк Адамс пояснює: Оскільки це "анти-їжа", позбавлена будь-якої харчової цінності.
Цукор отримують (в Америці) з цукрової тростини. Сік сирого очерету - це темно-зелена рідина, сильно ароматична і солодка, з цілим спектром інших ароматів. При переробці сирого соку на цукор виводить майже всі вітаміни, мінерали та фітонутрієнти (поживні речовини рослинного походження) і те, що залишається в цукрі, - це лише порожні калорії, які по суті діють як отрута для більшості ссавців.
Тому сушений очерет з очерету (наявний у нас, наприклад, під назвою Рападура) корисний для людей, хоча рафінований білий цукор поганий. Тростинний сік - це підсолоджувач широкого спектра, який забезпечує всілякі мінерали та поживні речовини, які в першу чергу допомагають збалансувати вплив споживання цукру на рівень цукру в крові. На жаль, це не так з нерафінованим буряковим цукром, який не є "білою отрутою", але, на думку експертів, він не містить тих самих мінералів та мікроелементів, що і тростинний цукор, і, отже, лише трохи корисніший за його рафінований варіант.
Справжньою причиною більшості захворювань є брак поживних речовин, спричинений звичайним споживанням білого цукру.
Рафінований білий цукор, однак, є "антиживильним речовиною", і люди, які регулярно його їдять, "крадуть" свої запаси поживних речовин, щоб вони могли переробляти цукор, тим самим викликаючи недоїдання. Нестача мікроелементів, вітамінів та фітонутрієнтів, які підтримують всі системи в організмі здоровими, призведе до того, що системи та органи поступово почнуть давати збій. Потім лікарі позначають різні симптоми, такі як «діабет», «СДУГ» або «рак» (до речі: ракові клітини люблять цукор безпосередньо, їм він потрібен майже у двадцять разів більше, ніж звичайні, здорові клітини). Але справжня причина більшості захворювань є дефіцит поживних речовин спричинене звичайним споживанням білого цукру.
Якщо ви хочете залишатися здоровим, уникайте рафінованої їжі
Майк Адамс каже: Саме "їжа для хвороб" дала змогу сучасній ері фармацевтичних колоссів, дегенеративних захворювань та високорентабельної ракової галузі. Якщо можете, не споживайте:
- Білий цукор
- білий хліб
- Біла (вибілена) сіль
- Білі коржі (випічка)
- Чіпси
- М’ясо, що переробляється промислово
- Гомогенізовані та пастеризовані молочні продукти
- Солодкі лимонади, ізотонічні та енергетичні напої
- Підроблені «фруктові» соки, що містять переважно цукор
- Торти, пироги, кондитерські вироби, морозиво та інші солодощі
Продовження статті: protiproud.cz
Вся інформація, що міститься на веб-сайті EZOpress, надходить від незалежних авторів або просто колекція інформації із вільно доступних вітчизняних та закордонних джерел, і ні за яких обставин не дає вказівки читачам замінити рутинну необхідну медичну допомогу чи екстрену медицину або заяви про цілющі ефекти продуктів або процедури. Погляди автора не обов'язково відображають погляди цього веб-сайту, який не несе відповідальності за будь-яку неправильну інформацію.
EZOpress надає простір свободі слова та праву на інформацію, що гарантується Конституційним законом № 460/1992 зб. Ст. 26 Конституції СР.
. Кожен має право висловлювати свої думки усно, письмово, друковано, зображеннями чи іншим способом, а також вільно шукати, отримувати та передавати ідеї та інформацію незалежно від національних кордонів.