добре

Ви дуже пізно повертаєтесь додому з роботи? Ви ходите в тренажерний зал після обіду і приходите зруйнованим? Ти живеш одна і не хочеш готувати? У вас у розпорядженні маленькі люди, а вночі вони вже залишили вас без батарей? Багато з нас буде відображено в тих ситуаціях або в інших подібних, і це полягає в тому, що наш ритм життя занадто напружений. Якщо ми хочемо подбати про себе, нам потрібна інформація про те, що добре, а що не так добре, а також кілька ідей для кращої організації покупки та полегшення приготування насичених і корисних страв.

Незалежно від вашої справи, цілком ймовірно, що ви їсте з дому щодня, а коли наступає вечір, ви також відчуваєте втому або бажання або час, щоб виконати добру мету приготувати щось здорове і смачне на вечерю. Ось скільки разів ми в кінцевому підсумку їмо що-небудь на вечерю, коли виявляється, що вечеря є одним з основних прийомів їжі, і те, що ми їмо, зумовить наш обмін речовин і масу тіла. Навіть у найгірших випадках, коли ваш холодильник трясеться від порожнього або що у вашій шафі навряд чи щось є, завжди є кращі варіанти, ніж мати холодний м’ясний сандвіч, миску з молоком із крупами, кілька шматочків фруктів (бо ми голодні)., мішок картоплі тощо. Як його отримати? Починаючи зі здорових покупок .

Ви вже чули, що наявність гарного гардеробу завжди допомагає вам добре одягатися, адже те саме відбувається з їжею. Якщо у вас хороший холодильник і дно комори, ви можете добре поїсти в будь-який час. Це настільки логічно, що іноді ми навіть не замислюємось над цим, але їсти здорову їжу ми можемо лише в тому випадку, якщо її маємо вдома. А враховуючи, що не всі з нас повинні володіти чудовими кулінарними навичками модних кухарів, кілька простих ідей можуть нам допомогти. Це може бути ваш список основ на кухні:

"Мої основи"

  1. Овочі та овочі: помідори, салат, цибуля, кабачки, зелена квасоля, артишоки, картопля тощо.
  2. Сезонні фрукти (купуйте лише на тиждень, залежно від кількості гостей вдома)
  3. Рис (басмати або на пару) і макарони (макарони, кус-кус, макаронний суп ...)
  4. Заморожені: овочі (квасоля, шпинат, горох) та риба (хек, креветки тощо)
  5. Консервовані варені бобові, оливки, тунець, анчоуси, моркви, сардини та паламуд.
  6. Горіхи та насіння (мигдаль, волоські горіхи, труби, кунжут)
  7. Йогурти та трохи сиру
  8. Яйця та нежирне м’ясо (курка, індичка, кролик чи свинина) та трохи йоркської та іберійської шинки
  9. Оливкова олія екстра вірджин, бальзамічний оцет та спеції
  10. Цільнозерновий або житній хліб (якщо це може бути день або ви можете заморозити порції)

І що я можу з усім цим підготувати?

Швидкі варіанти (підготовка менш ніж за 30 хвилин):

  1. Хек з печеною картоплею
  2. Обсмажені овочі з іберійською шинкою + яйце-пашот
  3. Салат + куряча грудка на грилі зі спеціями за смаком
  4. Три насолоди рису (рис, горох, морква, яйце та Йоркська шинка)
  5. Яєчня зі шпинатом з яйцем і креветками або креветками

Надшвидкі варіанти (підготовка менш ніж за 15 хвилин):

  1. Повний салат: салат, помідори, оливки, цибуля, кунжут, волоські горіхи та шматочки сиру
  2. Гуакамоле + Тости з шинкою
  3. Хліб з помідорами та сардинами або паламудою
  4. Салат з сочевиці (сочевиця, салат, помідор, цибуля, оливки та тунець)
  5. Французький омлет або шинка з томатним салатом

Кожна з цих пропозицій із фруктами та/або йогуртом на десерт дає здорову та збалансовану вечерю. Таким чином, якщо ми добре організуємось, не буде важливо, приїдемо ми додому пізно або з нульовою енергією, щоб почати готувати, здорові обіди та вечері завжди можливі незалежно від фактора часу. Якщо ви вже впевнені, що хочете щось зробити для поліпшення раціону, тепер вам просто потрібно зробити крок, змінивши свій список покупок. Ви не уявляєте, як вам сподобається повертатися додому і завжди їсти щось смачне і корисне.

Не пропустіть основи!