Хоча не існує універсальної або чудодійної їжі, яка позбавила б вас зайвих кілограмів, клацнувши пальцями, ви можете скорегувати свій раціон, щоб схуднути легко і швидко. Спеціаліст з питань харчування Моніка Бартоломейова стверджує, що правильно складений план харчування впливає не тільки на успіх схуднення, але і на тридцять відсотків ваших спортивних результатів.

хочете

Як підтримувати фізичну форму симпатична актриса Люсія Хурайова?

Яких продуктів не повинно бути у вашому раціоні та які страви ви можете з них приготувати?

Морква та гарбуз

Щоб досягти здорового і худорлявого тіла, це допоможе вам додати до свого раціону моркву та гарбуз, які ви можете готувати на пару, тушкувати або смажити на грилі. "Окрім можливостей здорового приготування, ці продукти мають велику харчову цінність. Гарбуз, наприклад, є джерелом провітаміну А. Бета-каротин, який міститься в гарбузах, а морква має антиоксидантну дію", - каже дієтолог Бартоломейова.

Спробуйте фантастичний рецепт супу хоккайдо.

Капуста

Капусту, як і гарбуз, і моркву, можна готувати на пару, тушкувати, смажити на грилі, а можна приготувати з неї дуже смачний суп. За словами Моніки Бартоломейової, вона містить менше вуглеводів у порівнянні з крохмальними овочами: "Зелені листові овочі менш калорійні. Тож ви можете балуватись більше". Темні листові овочі повинні складати основу здорового харчування, на думку тренера з фітнесу Холлера, який стверджує, що, наприклад, капуста, шпинат або спіруліна мають високий вміст підщелачує хлорофілу, який сприяє регенерації клітин.

Бобові культури

Для того, щоб схуднення було успішним, важливо поповнювати джерела білка в раціоні. "Додайте якісне м’ясо до смажених овочів, або ви можете вибрати бобові", - рекомендує Бартоломейова. Однак водночас він звертає увагу на необхідність стежити за їх кількістю, оскільки бобові культури містять, крім здорових клітковини та рослинних білків, ще й досить багато вуглеводів.

Однак тренер Холлер додає, що не потрібно боятися вуглеводів. "Якісні вуглеводи є важливою частиною раціону, особливо для активних людей. Вони допомагають нарощувати м'язи, худнути і, що не менш важливо, регенерують після тренувань", - пояснює Холлер. Чорна і червона квасоля, сочевиця або нут - чудове джерело рослинних білків.

Часник, цибуля, імбир

Гострий перець також служить для підтримки втрати ваги і одночасно захисних сил організму. "Часник, цибуля, імбир або гострі спеції, такі як перець чилі, можуть смакувати чудовою їжею. Вони також можуть підтримувати швидкість метаболізму, але не вірте, що якщо ви покладете в їжу трохи перцю чилі, ви відразу схуднете" попереджає дієтолог Бартоломейова.

Грейпфрут

Вже давно кажуть, що грейпфрути допомагають схуднути. Не вірте чудодійним грейпфрутовим дієтам, але якщо ви збалансовано введете грейпфрути та інші цитрусові фрукти, організм отримає користь. "Грейпфрути є хорошим джерелом вітаміну С, калію, кальцію. Вони також містять цінні флавоноїди, які діють як антиоксиданти в організмі", - говорить Бартоломейова. Тренер Холлер рекомендує вживати грейпфрут у зв'язку з регенерацією. "Виноград зміцнює імунну систему, підтримує вироблення гормонів та запобігає інфекціям та застудам", - робить висновок Холлер.