Ми всі знаємо, що наш раціон відіграє фундаментальну роль у догляді за тілом і що через неякісну дієту виникає багато хронічних незаразних захворювань. Нещодавнє дослідження оцінило вагу різних дієтичних факторів і дійшло висновку, що Вживання малої кількості здорової їжі тяжче впливає на ваше здоров’я, ніж вживання нездорової їжі.

їсте

Більше здорової їжі, щоб жити довше і краще

Про ризик смертності та захворюваності, тобто про ризик страждання різними захворюваннями, оцінювали різні дієтичні фактори. Серед них враховувались велике споживання натрію, низьке споживання овочів, фруктів, цільних зерен, ненасичених жирних кислот, клітковини, бобових, омега-3, молока або кальцію або велике споживання червоного м’яса, м’яса, обробленого м’яса, трансжирів або напоїв. цукриста.

Оцінюючи всі ці фактори ризику серед населення 195 країн, за даними зі змішаних джерел, було встановлено, що дієтичні фактори, які найбільше впливають у нашому ризику смерті та хронічних незаразних захворювань, таких як ожиріння, діабет, гіпертонія або дисліпідемія, є велике споживання натрію, низьке споживання цільнозернових або цільнозернових продуктів та зменшення споживання фруктів, з наступним низьким споживанням горіхів і насіння та низьким споживанням овочів.

Таким чином, дослідження робить висновок, що низьке споживання здорової їжі через її корисні поживні речовини, такі як фрукти, цільні зерна, овочі, горіхи та насіння мають більшу вагу для здоров'я що велике споживання цукру та трансжирів.

Це не означає, що ми можемо компенсувати споживання нездорової їжі споживанням здорової їжі, а просто те, що споживання певних поживних речовин або продуктів, що їх містять, є важливим для нашого здоров'я.

Так хоч ми не повинні зловживати шкідливою їжею і навпаки, ми повинні зменшити їх, щоб зменшити натрій та доданий цукор у раціоні, це є ключовим не забувайте про достатнє споживання фруктів та овочів, цільних зерен o цільнозернові та інші корисні продукти, такі як горіхи, насіння та продукти, багаті омега-3 та клітковиною.