Негативні зміни в кількості та якості сну, спричинені прийомом їжі безпосередньо перед тим, як лягти спати, призводять до гормональних змін, і це може спричинити захворювання, вважають вчені.

перед

Можливо, ви звертаєте увагу на те, що ви їсте і скільки. Але вас також хвилює, коли?

Вдень ми часто зайняті, ми відкладаємо їжу на потім. Як результат, ми їмо безпосередньо перед тим, як лягти спати.

Згідно з дослідженнями Cibela Aparecida Crispim з Університету Сан-Паулу в Бразилії та її команди, час, коли ми їмо, впливає на якість нашого сну. Автори встановили, що споживання ввечері негативно позначається на нашому сні.

Вони опублікували свої висновки в Journal of Clinical Sleep Medicine.

Вони стежили за сном

В експерименті взяли участь 52 дорослі у віці від 19 до 45 років. Всі були здорові, не курили, не мали зайвої ваги або мали порушення сну.

Дослідники стежили за своїм сном у лабораторії. Поза лабораторією люди жили своїм звичайним робочим життям. Їм було наказано не робити фізичні вправи, які перевищують нормальну норму, не дрімати вдень і уникати пиття чаю та кави на ніч.

Їх завданням було записати якомога більше інформації про їжу, яку вони їли протягом трьох днів, що не були послідовними - включаючи інгредієнти, розмір порції, час, який вони їли тощо.

Вони спали довше

Дослідники проаналізували різні стадії сну та час, необхідний людині, щоб заснути. Вони виявили, що вживання їжі ввечері, безпосередньо перед сном, скорочує час, проведений людьми у фазі сну, яка називається швидким рухом очей.

Доросла людина витрачає приблизно 20-25 відсотків сну в фазі швидкого запалення. Це відбувається приблизно кожні 90 хвилин, більше у другій частині. На фазі швидкої дії виникають дуже яскраві сни. Функція цієї фази сну не зовсім очевидна, але її відсутність погіршує, наприклад, здатність засвоювати складні завдання.

І чоловіки, і жінки, які їли за 30-60 хвилин до сну, мали знижену здатність спати. Ефект був сильнішим у жінок.

Ризик несправності

Хороший сон захищає від порушень обміну речовин та харчування, таких як ожиріння, діабет або дисліпідемія (підвищений рівень ліпідів у крові).

"Ці розлади, схоже, пов'язані з тим, що сон відіграє важливу роль у метаболічному контролі в організмі", - йдеться у дослідженні.

"Тому зміни в кількості та якості сну призводять до гормональних змін - вони, в свою чергу, можуть спричинити зміну гомеостазу та, зрештою, сприяти захворюванням", - додають автори.