Прочитайте наступне
Кава, один з найпотужніших прискорювачів метаболізму
Тут ви можете прочитати:
Доведено, що гостра їжа посилює обмін речовин, тим самим спалюючи жири, які ми накопичували під час травлення.
Чилі, перець чилі, перець, гірчиця та інші різновиди гострої їжі містять капсаїцин, сполуку, відповідальну за відчуття свербежу та печіння, прискорює процес обміну речовин, використовуючи більше калорій для розщеплення їжі, інтегруючи поживні речовини в організм та викидаючи те, що не є потрібні на більш високій швидкості. Вони прискорюють серцебиття, підвищують температуру тіла, спалюючи також калорії, і викликають відчуття ситості, уникаючи прийому їжі у більших кількостях. Вони багаті вітамінами А і С, які сприяють зміцненню стінок судин.
Встановлено, що в країнах, де дієта включає ці продукти, частота деяких видів раку нижча.
Вони чудово допомагають полегшити застуду, оскільки викликають потовиділення, врівноважуючи температуру тіла, допомагають відкрити дихальні шляхи, зменшуючи закладеність носа та сприяючи відхаркуванню, загалом борються із захворюваннями органів дихання. Вони покращують функції мозку. Гостра їжа стимулює вироблення серотонінів та ендорфінів, що відображається на поліпшенні настрою і також діє як афродизіак. Застосовуючи їх місцево, вони полегшують біль.
Перед вживанням гострої їжі слід врахувати толерантність, яку має кожна людина, якщо вона низька, рекомендується починати з невеликих порцій і тих продуктів, які не надто гострі. Ми завжди повинні контролювати кількість споживаної їжі, тому що замість отримання користі ми зазнаємо незручних наслідків, таких як погіршення виразки шлунка, які покращуються споживанням їх контрольованими порціями, оскільки вони вбивають бактерії, що їх виробляють; захворювання печінки, проблеми з сечовивідними шляхами, кровотечі.
Традиційний та містичний фестиваль Касама на Великдень
Якщо дуже гострий смак викликає занадто дискомфортні відчуття, погано намагатися видалити його водою, оскільки капсаїцин в ньому не дуже розчиняється, і він лише поширює його в роті, кусаючи більше, пиво або газована вода не корисні або краще пережовувати хліб, смакувати цукор, жир, як масло, молоко або невелику порцію міцного алкогольного напою, і нерідкі випадки, коли аромати не сприймаються протягом тривалого часу через притуплення смакових рецепторів за пряністю. Будьте обережні з руками при роботі з цими продуктами і не торкайтеся очей або не відвідуйте ванну, не використовуючи попередньо лимонний сік, мило не гарантує повного видалення капсаїцину, воно також розчиняється в кислотах.
Підпишіться на нашу розсилку
Отримуйте безкоштовні акції та знижки на оздоровчі та розважальні заходи у свою поштову скриньку