Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

харчуватися здорово

Опитування "Євробарометр" 2010 року, яке вивчало соціальний вплив поточної економічної кризи, показало, що принаймні кожен п’ятий європейський громадянин відчував труднощі із придбанням їжі чи інших предметів щоденного вжитку принаймні раз за дванадцять місяців до опитування. Через нестабільну фінансову ситуацію люди скрізь стурбовані майбутнім і намагаються зменшити свої витрати, однією з очевидних цілей яких є рахунок на харчування.

Готувати вдома дешевше

Нещодавнє дослідження в США підрахувало вартість придбання продуктів, які відповідають харчовим рекомендаціям у супермаркеті, порівняно із споживанням зручних продуктів у сучасних ресторанах. Продукти, що купуються в супермаркетах, включають оптові фрукти, заморожені овочі, курячі грудки, нежирне м’ясо, макарони, хліб, сухі сніданки та молочні продукти. Їжа, придбана в сучасних мережах ресторанів, як правило, складалася з бутербродів, курячих закусок, смаженої картоплі, картоплі фрі, соку, кави або солодких безалкогольних напоїв. Дослідження показало, що вартість одиниці енергії зручної дієти на 24% перевищує вартість домашньої їжі. Однак цей розрахунок не враховував ні індивідуальних комунальних витрат, ні часу, витраченого на придбання та приготування їжі. Таким чином, загальна економія може бути дещо нижчою. На жаль, європейські дані, необхідні для порівняння, відсутні.

Посібники з просування дешевшої їжі

Поширена думка, що здорове харчування коштує дорого, але сьогодні вибір супермаркетів пропонує широкий вибір альтернатив. Насправді нам слід споживати більше квасолі та сочевиці, а також дешевих продуктів, таких як хліб з непросіяного борошна, рис, макарони та інші крупи. Для фруктів та овочів свіжий сезонний вибір, як правило, не є дорогим. Однак слід також враховувати заморожені та консервовані сорти, які доступні протягом року та принаймні стільки сприяють забезпеченню пропонованого споживання фруктів та овочів. Тож давайте тримати очі відкритими, купуючи їжу, шукати спеціальні пропозиції, а головне, просто купувати те, що ми їмо.!

Клацніть тут, щоб отримати більше корисних порад.