Проблема полягає не в тому, що ми п’ємо, а в тому, що ми не робимо цього як частину середземноморської дієти, зазначає недавнє британське дослідження, проведене на замовлення університету Хартфордширу.
Нещодавно уряд Великобританії попередив людей про небезпеку надмірного вживання алкоголю, а також звернув увагу на те, що алкоголь збільшує ризик раку. Однак здорові народи Середземномор’я регулярно вживають алкоголь під час їжі, і часто вечорами на стіл подають склянку-другу вина.
Що може бути причиною того, що вони все ще довго живуть? На це також була наукова відповідь: ці люди п’ють як частину здорової середземноморської дієти, яка майже нейтралізує негативний вплив алкоголю.
Дослідники з Хартфордширського університету стверджують, що, незважаючи на стурбованість британської статистики, середземноморські народи можуть пити, здавалося б, безкарно, оскільки їх дієти багаті овочами, цільнозерновими злаками та оливковою олією, яка вловлює шкідливий вплив алкоголю. Мабуть, оливкова олія відіграє головну роль.
Доведено, що алкоголь підвищує ризик раку молочної залози, наприклад, оскільки він підвищує рівень естрогену в організмі. Цьому допомагає оливкова олія екстра вірджин, яка, в свою чергу, містить багато антиестрогенів, тим самим блокуючи канцерогенну дію естрогену.
- Кращий аргумент на додаток до середземноморської дієти також може допомогти запобігти депресії Nosalty
- Середземноморська дієта стане культурною спадщиною
- Величезний аргумент на користь рослинного харчування - згідно з новим дослідженням
- Таблетки від собачих глистів можна пити людині від таких глистів, як дощові черв’яки
- Ви можете бути задоволені своєю різдвяною дієтою на додаток до життя