Це теж стосується вас? Ви відкриваєте холодильник, хочете мати сир, але помічаєте, що це через два дні після закінчення терміну придатності, тож ви автоматично його викидаєте? Не треба!

їсти

Багато продуктів зроблені таким чином, що ви можете їх також споживати в спокої через кілька тижнів після закінчення гарантії. Якими вони є?

За словами журналістки-розслідування Джоанни Блітман, ми можемо спокійно їсти після закінчення терміну придатності тверді сири. Як вони стверджують, якщо на твердому сирі ззовні є цвіль, вам просто потрібно зрізати її, а також на хліб. Однак інакше йде справа з м’якими сирами, які можуть заразитися різними бактеріями після закінчення терміну придатності. Так само не ризикуйте з м’ясними продуктами.

Пастеризоване молоко він прослужить вам на 50% довше, якщо зберігати його в місці, де температура нижча - наприклад, у задній частині холодильника.

Згідно з доповіддю вченого з харчових продуктів Дана Гундерса яйця тривати три-п’ять тижнів. Однак важливо зберігати їх у місці з температурою нижче 5 градусів, щоб запобігти розмноженню бактерій сальмонели.

Що ще можна їсти після закінчення терміну придатності? Продукти з високим вмістом цукру - такі як мед або lekvár. Картопляні чіпси завдяки високому вмісту солі їх також безпечно їсти, і ви також можете не турбуватися печиво.

Вам навіть не потрібно турбуватися сирі макарони після гарантії. Оскільки вони герметично закриті, вони служать дуже довго.

Хліб Ви можете зберігати його в морозильній камері і зберігати спокій протягом декількох місяців. Тільки переконайтеся, що десь не запліснявіло.

І не забувайте для шоколаду. Хоча це вже не виглядає ідеально, але має біле покриття, це просто жир, який тане і піднімається до верху.