Привіт мами, якщо бути лаконічним і особливо точним, у малюка є алергія, на яку він отримав мазь Кутерид + Вігантол. Але лікар багато з меню забрав, і я не знаю, що йому давати їсти. Тож, будь ласка, допоможіть, якщо у вас є досвід із чимось подібним.
Викинуті продукти, які ми не можемо: чай, мед, ніяких фруктів, ніяких овочів, звичайно ковбаси та ковбаси, але його не їли, кетчуп, гірчиця, консервовані огірки і, можливо, я запам'ятаю і додам, але справа в тому, що він може не овочі, що є основою нашої кулінарії, і я не уявляю, який суп варити, і він не буде їсти мені суху курку з рисом або картоплею, тому, будь ласка, попросіть поради.
Ми можемо мати молочні продукти, але зараз я не знаю, чи може він йогурт з фруктами. мабуть, навіть не це ☹

дати

Я можу подумати про смажену курку з картопляним пюре, вершковий рис, макарони з сирним соусом, півень-суп, кулайду, деруни, сирний суп з невеликою кількістю часнику, млинці з сиром. Якщо я зможу придумати щось інше, я напишу ви. 😉

Регульована каша з яєчним жовтком (обід, вечеря)

* Картопля
* Гречана (або пшенична) лама
* Шматочок вершкового масла або маргарину
* 1 зварене круто яйце (лише жовток)

Очищену і нарізану картоплю готують до м’якості і розминають у горщику (будьте обережні, щоб не змішати чи не склеїти), додайте варений хліб (хліб занурюють у холодну воду, кип’ятять у тій же воді протягом 3 хвилин, а потім залишають кришку на 15 хвилин.) Разом з невеликим шматочком вершкового масла або маргарину змішайте все в кашу.

Вийміть з яйця жовток і подавайте його замість м’яса або змішуйте в каші.

ПОРАДА: Замість яєчного жовтка ми можемо подати з м’ясом або шматочками шинки.

Ви точно можете приготувати манну кашу, пудинг, молочний рис. Подумаю, напишу, тримайся. 😉

Смажте пластівці пшениці на вершковому маслі до хрусткої скоринки, залийте окропом, додайте овочеві кубики і варіть 10 хвилин. Потім в суп кладемо нарізану кубиками картоплю, мелений кмин і подрібнений часник. Готуємо м’яко. На завершення приправте суп сіллю і сушеним майораном. Ми програємо лише на деякий час і можемо служити.
Сирі матеріали

* 100 г пшеничних пластівців BIO
* 2 столові ложки вершкового масла
* 1 овочевий кубик без ГС
* 5 картоплин середнього розміру
* 2 зубчики часнику
* сіль
* половина чайної ложки меленого кмину
* 1 чайна ложка сушеного майорану

. Пропустити овочевий кубик - це джерело алергії. І пластівці теж не повинні бути БІО. 😉

Очистіть відварену картоплю в шкірці в гарячому вигляді і дайте охолонути. Ми нарізаємо їх скибочками, також очищаємо очищені яйця скибочками і розправляємо їх шарами в змащену жиром паніровку. Солимо кожен шар. Збийте в вершках мелений перець і сіль, розмішайте дрібно нарізану цибулю, залийте підготовленою їжею, помістіть пластівці решти вершкового масла і випікайте в духовці з середнім нагріванням. Посипте подрібненою петрушкою і подавайте з овочевим салатом.
Сирі матеріали

* 800 г вареної очищеної картоплі
* 8 яєць, зварених круто
* 60 г вершкового масла
* панірувальні сухарі
* сіль
* листя петрушки
* 250 мл сметани
* мелений перець
* половина цибулини

Я не знаю, як у вас справи з цибулею. 😒

Тушкована картопля (трава)

Очищену картоплю нарізати скибочками. Розігрійте в запіканці олію, обсмажте на ній тонко нарізану цибулю, додайте картоплю і знову обсмажте. Додайте сіль, кмин, залийте бульйоном і обережно тушкуйте на повільному вогні. Іноді ми ворушимося. Змішайте подрібнену зелень в м’яку картоплю і подавайте як гарнір до різних страв або як окрему страву з овочевим салатом.
Сирі матеріали

* 1 кг картоплі
* 2 столові ложки олії
* 1 цибулина
* 125 мл овочевого відвару
* подрібнений кмин
* листя петрушки
* цибуля-цибуля
* кріп
* крес-салат
* сіль

Готуйте локшину в злегка підсоленій воді. Злийте їх, розділіть на тарілки, посипте дрібно натертим сиром, дрібно натертим пряником і полийте розтопленим вершковим маслом. Нарешті залийте локшину кленовим сиропом, який чудово смакує і замінює цукор.
Локшина з сиром та кленовим сиропом
Сирі матеріали

* 300 г широкої локшини
* вершкове масло
* шматок пряників для натерти
* 120 г твердого сиру
* кленовий сироп для заливки

Дякую за поради та поради, мені доведеться це краще вивчити, бо я просто пройшов через це поспіхом. 😉

а що таке гречана лама.
Цибулю я посадив сам, про всяк випадок.

Рецепт: вівсянка на сироватці
Категорія рецептів: Рецепти для дітей
Спосіб приготування

Відваріть вівсянку в злегка підсоленій воді, це займає близько 20 хвилин. В кінці закипання додайте столову ложку сухої сироватки і приправте ванільним цукром. Посипте корицею цукор на тарілці або мисці і полийте розтопленим вершковим маслом.
Сирі матеріали

* 150 г вівсяних пластівців
* 1300 мл води
* купа столових ложок сухої сироватки
* ванільний цукор
* коричний цукор
* вершкове масло
* сіль

Це щось на зразок «відходів» (але не відходів) при переробці гречки. Коли звариш трохи гречки, нічого не зіпсуєш. про)

Рецепт: котлети зі шпинату
Категорія рецептів: Рецепти для дітей
Спосіб приготування

Тушкуйте шпинат коротко. Приготуйте кляр із підсоленого молока, борошна та яєць і змішайте розморожений шпинат. Робимо пиріжки, які випікаємо в млинці. Посипте тертим сиром і подавайте з молоком.
Сирі матеріали

* півпакета замороженого шпинату
* 4 яйця
* сіль
* тук
* 500 мл молока
* 200 г борошна грубого помелу
* тертий сир

Як справи зі шпинатом? Якщо у вас є, можете приготувати суп, класично перемішати, покласти на макарони, взяти з собою картоплю.

Рецепт: Макарони з вершково-сирним соусом
Категорія рецептів: Рецепти для дітей
Спосіб приготування

Зварити макарони в підсоленій воді, злити і змастити оливковою олією. Подрібнену цибулю обсмажте на оливковій олії, влийте вершки і варіть з тертим сиром до повного розчинення сиру. Готовий соус вилити на макарони і прикрасити свіжою петрушкою.
Сирі матеріали

* 1 упаковка макаронів
* 200 мл вершків
* 1 менша цибулина
* сіль
* оливкова олія
* 300 г твердого сиру (45%)

Рецепт: Швидкий кефірний суп
Категорія рецептів: Рецепти для дітей
Спосіб приготування

Очистіть картоплю, наріжте кубиками, залийте літром води, додайте мелений кмин, сольчанку і крупно натерту моркву. Доведіть до кипіння і коли картопля майже розм’якне, додайте трохи моментальної рисової крупи. Залити кефіром, ще раз закип’ятити і варити ще 5 хвилин. Нарешті, додайте дрібно нарізану зелену петрушку і прогрійте деякий час.
Сирі матеріали

* 500 мл кефіру
* 5 середніх картоплин
* 1 морква
* мелений кмин
* Сольчанка
* рисова манна каша швидкого приготування
* зелена петрушка

mRKEV JEDNODSE опустити. про)

Може, я хоч трохи допоміг . Гарний день і багато ідей на кухні. 😉

Так, це все для мене звучить досить лайно, схоже, овочі теж не для мене.; про))

Vigantol - це мав бути Fenistil, я мав на увазі Fenistil, але я якось не помітив, що пишу 😀

шпинат я думаю, що ми можемо, лікар про це не згадала і досить собі допомогла, я збираюся щось вибрати на завтра, дозвольте мені оглянути, що я буду готувати 😉

будь-які овочі? Я знаю, що вони зазвичай дозволяють у разі алергії або кропив'янки:
морква, часник - я з цим не дуже погоджуюсь, домашні яблука, бісквітні коржі, старші булочки, яйця, картопля, м'ясо, макарони, трохи твердого сиру, змащуване масло, невелика кількість шинки.
Я б вам допоміг, але я повинен був би знати, що він не може зробити

ну, вона сказала, що ніяких овочів немає, але лише коли я пішов, мені було цікаво, чи вона має на увазі овочі, такі як помідор, перець чи навіть овочі, які зазвичай використовують для приготування їжі - морква, цвітна капуста, брокколі, кольрабі, кукурудза, горох тощо.
Тож я не знаю зараз.

але знову ж таки, я знаю на 100%, що у нього цього немає з кабачків, цвітної капусти та кольрабі, бо він цього не їв і не пам’ятав, тож я йому дам, я також спробую дати йому шпинат, яйце і капуста. Бін, і я точно запишу, що він коли-небудь їв, щоб стежити, бо інакше я не знаю, як зрозуміти, що він задумав.

Привіт Lyongirl.
Вибачте, я не відповідаю на ваше запитання, але мені цікавіше. Якщо ви хочете, ви можете записати трохи більше, що таке алергія на крихту. Мене трохи здивувало ні овочі, ні фрукти. Я знаю, що алергія також характерна для багатьох фруктів та овочів, але жодна з них, це для мене цікаво. Ця дієта - це через саму алергію чи через лікування (ліки) проти алергії? І ця дієта - це щось тимчасове, чи означає це вірогідність протягом усього життя?
Кетчуп, гірчиця, сосиски тощо. блін, але ні овочів, ні фруктів, це проблема. З них важливий вітамін. С, клітковина, різні антиоксиданти, магній тощо. Вітамін С не можна замінити іншою дієтою, тому потрібні деякі харчові добавки. Kys. позакоренева, клітковина, магній, антиоксиданти. міг замінити цільнозернові каші (натуральний рис, гречка, вівсянка тощо), бобові (нут, квасоля та ін.), різні горіхи (мигдаль, волоські горіхи.) негідні. Добре не вживати їжу, бідну поживними речовинами (біле борошно та випічку), щоб мінімізувати обмеження від невживання фруктів та овочів.
Ще раз, якщо ви хочете, ви можете написати трохи більше про хворобу.
Удачі.
Рік

Бачу, що тим часом я написав трохи більше і трохи пояснив це овочами🙂. Було б добре при наступній нагоді запитати у лікаря про ці продукти, щоб ви могли бути точнішими та впевненішими.

lyongirl: моркву, брокколі, цвітну капусту, горох дають дітям як першу їжу, але якщо їх посипають і ви не знаєте чим, ви завжди повинні давати лише одну домінуючу їжу і ще два дні щось нейтральне - картоплю, чисту . і зачекайте, поки не посиплеться.
Як пише ЯРОН - ніякі овочі та фрукти не становлять великої проблеми. 😒
Помідори можна давати однорічним дітям, перець - ні, - це важко засвоювана шкірка. Кабачки, кольрабі та цвітна капуста повинні бути досить нейтральною їжею. АЛЕ серйозно сказати . Вона написала вам у звіті чого саме вони не повинні. Зателефонуйте їй, бо якби мені довелося готувати колоду без овочів, я б закінчив. Овочі та фрукти ДУЖЕ важливі як для мене, так і для дітей.

То що ви будете готувати завтра? 😉

Здравствуйте,
Джарон - я не можу відповісти на багато з того, що ти запитав, тому що все, що я знаю, - це те, що у маленького є алергія, ймовірно, на якусь їжу. Він просто вилив свої маленькі пупки на тіло, дільничний лікар дав нам борзинову олію, яка висушила все його тіло і зробила такі висушені «карти», а подекуди почала утворюватися екзема, яка досить швидко прогресувала і утворювались нові пупки ... Дерматолог лише сказав, що це, ймовірно, було спричинено їжею, і необхідно з'ясувати, що, призначений Cutterid + краплі Fenistil. Вона сказала, що ніяких овочів, фруктів і того, що я писала, але на той момент я не думала запитувати, які саме овочі, мені це спало на думку пізніше.
Отже, дієта пов’язана із самою ймовірною алергією, і, сподіваюся, це тимчасово. через 5 днів ми маємо піти на обстеження, і я там дізнаюся більше, лікар сказав, що воно відступить досить повільно.

НІ, а оскільки вихідні, я можу зателефонувати їй не раніше як у понеділок і запитати, що вона може, а що не може робити. І я вже знайшов кілька рецептів, завтра зваритиму шпинат з картоплею, або суп зі шпинату та картопляне пюре з кабачками та куркою. маска. Він також не їв кабачків дуже довго, тому я не думаю, що ризикований буде.

інакше я писала рецепти зі шпинатом, його можна поєднувати з картоплею, рисом, куркою. м'ясо, з макаронами, з гречкою,
кроповий соус з картоплею, вівсянка на молоці, з м'ясом, макарони з яйцем, яєчний суп, кольрабі з яйцем, але я буду шукати далі.