У вас є ще одна причина сісти на дієту. Це правда, що парадоксально, що зараз, коли доступно більше дієт, ніж коли-небудь, саме тоді є більше жиру, ніж будь-коли, і ожиріння на шляху до того, щоб стати справжньою епідемією 21 століття в західних країнах, але зараз додано поважну причину, можливо, ви вирішили додати дієту до свого списку хороших рішень на наступний рік .

сісти

В Іспанії WWF співпрацює з експертами найвищого рівня з таких організацій, як Університетська лікарня Ла-Пас, споживчі організації або організації виробників, з метою розробки пропозиції щодо стійкої дієти, яка зменшить викиди парникових газів із продуктів харчування на 25% порівняно з харчовими звичками, що проявляються Іспанці в опитуванні 2011. У сьогоднішній презентації в Мадриді представники цих суб’єктів пояснили, чому здорове - це також стійко.

Пропозиція Всесвітнього фонду природи передбачає лише незначні зміни в дієтах, прийняття шести принципів проекту LiveWell, таких як вживання менше м’яса, збільшення споживання овочів, фруктів та круп або уникання споживання оброблених продуктів. Щоб дійти до пропозиції, було проаналізовано вуглецевий слід різних груп продуктів харчування, і їх кількість у раціоні була відкоригована до досягнення цього скорочення викидів, підтримуючи харчовий баланс, типовий для традиційної середземноморської дієти в Іспанії.

Крім того, WWF представив на заході в Мадриді пропозицію щодо здорового та стійкого різдвяного меню, яке включає ці принципи, не відмовляючись від класики, такої як смажена баранина чи різдвяні солодощі. Цим організація має намір підкреслити, що навіть під час «надмірностей», таких як Різдво, можна готувати більш стійкі та корисні страви, зберігаючи різноманітність та задоволення від їжі.