Зовсім не законно набирати зайві кілограми на Різдво, адже правда полягає в тому, що крім солодощів, у нас може бути дуже здорове меню на свята.!

Багато людей вже передбачають, на скільки кілограмів вони стануть важчіми до кінця Різдвяного сезону. Зрештою, вони не тільки не можуть встояти перед смаколиками за святковим столом вдома, але доводиться їхати до бабусь і дідусів, родичів, де всі пропонують людям подібну їжу, а ми неохоче говоримо «ні». Проте різдвяне меню насправді дуже здорове - з кількома змінами.

можете

Здорова різдвяна їжа

Серед дуже здорових страв, звичайно, не потрібно думати про кубики маку, бейглік та різні тістечка, вони справді відгодовуються. Не можна пропустити лінзу на святковому столі, фаршировані капуста, рибний суп з індички. Інгредієнти цих страв зовсім не відгодовуються, насправді вони особливо корисні для здоров’я. Капуста також рекомендується дієтам - згадайте лише капустяний суп.

Капуста - один із наших найздоровіших та найдешевших овочів: з високим вмістом вітамінів А, С, В1 та Е, дуже хорошого джерела магнію, калію, фосфору та омега-3 жирних кислот. Зелена капуста також містить кальцій, вітамін К, хлорофіл, фолієву кислоту та бета-каротин. Вживання капусти зміцнює імунітет, чудовий овочевий засіб, що запобігає раку. Зокрема, це хороший і відмінний детоксикант для профілактики респіраторних, шлунково-кишкових та ракових захворювань.

Сочевиця, квасоля, горох Споживання - це також звичка на Різдво. Всі вони дуже здорові: квасоля і сочевиця повні білка, вітаміну В, кальцію, і, зігріваючись, вони також забезпечують енергією.

Які м’яси та риба найздоровіші?

З м’яса риба є однією з найкорисніших - але без її насиченої приправи. Через сприятливий вміст енергії та жиру, а також середній вміст білка в 15-20%, рибу також рекомендують для дієт для схуднення. Сом, короп, тунець, скумбрія, лосось та оселедець жирніше, але більш сухе м’ясо окунь, біла буса, білий амур, тріска або хек. Поліненасичені, так звані омега-3 жирні кислоти, що містяться в рибі, більшою чи меншою мірою дуже важливі з фізіологічної точки зору для людини. Людський організм не може їх виробляти, тобто ми можемо їх отримувати через їжу. Вони знижують рівень жиру в крові, інгібують тромби, регулюють артеріальний тиск, зменшуючи тим самим ризик ішемічної хвороби серця. Риба містить значну кількість вітамінів А і D, але вона також багата вітамінами В1 і В2, але вона також дуже багата мінералами - селеном, цинком, залізом та йодом.

Серед м’яса хорошим вибором є також індичка, оскільки він є чудовим джерелом білка, проте він має низький вміст жиру, особливо коли здирає шкіру. Рекомендується робити замість цілої смаженої індички ноги з індички і смажити їх без жиру.

Картопляний салат особливо смачний для індички, для якої потрібна варена картопля та цибуля або буряк - остання також є здорово здоровим овочем. Безперечне, помірне споживання дуже здорових страв для різдвяних людей.

Є здорові святкові торти?

Що стосується тортів, є також рішення не набирати з них великої ваги. Замість типових різдвяних тортів готуйте здоровіші, в яких немає цукру, масла та білого борошна. Наприклад, кокос, кулі волоських горіхів з цільнозернового печива, кекси з житнього борошна або скибочки вівсянки.

Його можна легко змінити однак у більшості традиційних рецептів тортів також! Замість цукру використовуйте фруктозу - половину її порції - мед, але навіть банан-два присмачить її, особливо для здоби. Hприготуйте булочки або печиво, замініть вершкове масло рослинним маслом холодного віджиму, а біле борошно борошном грубого помелу або сумішшю інших рослинних борошнів. Сюди входять соя, гречка, жито, ячмінь, квасоля, горох, овес, рис, пшеничне борошно з спельти. Ми коштуємо більше з більшою кількістю тортів, виготовлених із здорових інгредієнтів, ніж якщо б ми з’їли шматочок або два нездорових.