Лікувальна дія насіння кмину давно відома людству, а також його сприяє народна медицина. Завдяки своїм інгредієнтам, він дуже благотворно впливає на травну систему.

суглоби

Кмин - це трава, що належить до сімейства парасолькових (наприклад, селера, морква), найціннішою частиною якої є, безсумнівно, дрібні ароматичні насіння.

Він також пов’язаний із кропом, анісом, фенхелем та кмином.

Він містить майже повний спектр вітамінів у свіжому вигляді: він також містить вітаміни А, кілька типів групи В, а також вітаміни С, Е та К.

Він також має напрочуд високу концентрацію важливих мінералів. Він містить багато заліза, кальцію, магнію і фосфору, але також містить значну кількість цинку, калію і навіть натрію.

Його надзвичайний аромат завдяки високому вмісту ефірних масел.

Похідне органічної сполуки, що називається лімонен, нерозчинна у воді сполука, що називається карвон, відповідає за її характерний запах і аромат.

Карвон також відомий своїми детоксикаційними властивостями, тому споживання насіння кмину може, серед іншого, допомогти детоксифікувати нашу кишкову систему.

Ця проста пряність може вирішити безліч проблем.

Ось його чудові лікувальні ефекти

Турботравлення - змішайте трохи порошку імбиру з меленим кмином, додайте чорний перець і сіль. Після їжі з’їжте цей порошок столовою ложкою і випийте склянку води.

Це засновує - Візьміть чайну ложку меленого кмину, якщо у вас багато кислоти, ви страждаєте від рефлюксу. Потримайте його в роті деякий час перед ковтанням. Ви відразу відчуєте полегшення.

Черв'ячний драйвер - Закип’ятити 400 мл води і додати 15 г насіння кмину. Доводити до кипіння, поки не залишиться лише 100 мл води. Випивайте з нього 20-40 мл щоранку та ввечері.

При нудоті - змішайте трохи кмину з медом і їжте після їжі.

Проти застуди, кашлю - доведіть до кипіння трохи насіння кмину, потім процідіть і випийте отриманий відвар.

Проти безсоння - подрібніть банан, а потім додайте пів чайної ложки підсмаженого порошку насіння кмину.

Їжте перед сном, ви будете спати, як шуба.

Проти болю в шлунку - Змішайте 3 грами порошку кмину з теплою водою і випийте.

Проти анемії - споживайте якомога більше кмину в будь-якій формі, оскільки вміст заліза в ньому дуже високий.

Детоксифікує - детоксикує весь організм і особливо печінку, яка зберігає токсини, завдяки своїм діючим речовинам.

Проти діабету - розчиніть трохи меленого кмину у склянці води і пийте його 2-3 рази на день, ефективно регулює рівень цукру в крові.

Наші бабусі, прабабусі, вірили в чудодійну силу супу з насіння кмину, його не випадково виготовляли під час хвороби, і навіть спеціально рекомендували при «слабкому шлунку». Кмин також допомагає роботі шлункових соків. Це покращує апетит і полегшує травлення одночасно.

Простий, дешевий суп з насіння кмину досі є одним з найпопулярніших зміцнювальних шлунок супів, що готуються для оздоровлення у багатьох домашніх господарствах, але багато людей також люблять насіння кмину завдяки своїм особливим ароматам.