Вона допомогла мільйонам людей. Книга роками входить до списку бестселерів. Майже 200 лікарів попросили у автора дозволу використовувати його на практиці. Дієта Дюкана буквально викликала лавину у світі, і сьогодні вона справді є світовим хітом. Це обіцяє відносно легке схуднення без ефекту йо-йо. Тільки у Франції її пробували 3 мільйони людей, і навіть через десять років після випуску вона залишається в рейтингу відразу після Гаррі Поттера.

знаємо

Ексклюзивно на Diva.sk ви можете прочитати уривки з нової дієти Дюкана, яка успішно допомогла мільйонам людей по всьому світу, серед яких такі знаменитості, як співачка та актриса Дженніфер Лопес, модель Жизель Бундхен та Кейт Міддлтон допомогли їй перед весіллям на Принц Вільям.

Книга Дієта Дукана побудована на чотирьох етапах, ви також знайдете цікаві поради, рецепти та меню.

Деякі загальні поради

Їжте так часто, як вас просять

Пам’ятайте, що секрет цієї дієти полягає в тому, щоб багато їсти, і перед тим, як зголодніти, уникнути спокуси піддатися їжі, що не входить до списку.

Ніколи не пропускайте їжу

Це велика помилка, часто заснована на добрих намірах, але ви ризикуєте поступово порушити свій раціон, пропускаючи їжу. Ви заощадите на одному прийомі їжі не тільки компенсується більшим споживанням їжі в наступний, але це заощадження обернеться проти вас, оскільки організм потім намагається отримати максимум корисної їжі аж до останньої калорії. Крім того, голод зберігається і посилюється. Людина отримує смак до всього можливого, мусить протистояти цьому більш уперто, але такий захист вичерпується, і коли він занадто старий, можна підірвати навіть найкращі наміри.

Пити під час кожного прийому їжі

Публічне правило 1970-х років, яке стверджує, що його не можна пити, зберігається в суспільній свідомості з особливих причин. Цей принцип, який більшості смертних зовсім не цікавить, може нашкодити тим, хто дотримується скорочувальної дієти, особливо суто білкової дієти, оскільки нехтування питтям під час їжі просто призводить до забуття пити. Крім того, вживання рідини під час їжі збільшує обсяг вмісту шлунку і викликає відчуття ситості та ситості. Крім того, вода розріджує їжу, уповільнює її засвоєння та подовжує відчуття ситості.

Запасіться їжею, необхідною для вашого раціону

Завжди майте під рукою або в холодильнику широкий вибір продуктів з одинадцяти категорій, які стануть вашими друзями та фетишами. Візьміть їх із собою, коли кудись їдете, тому що більшість білкової їжі вимагає приготування, і, на відміну від вуглеводів та жирів, вони погано зберігаються, тому ви не знайдете їх у шафах або ящиках так легко, як печиво та шоколад.

Перш ніж почати їсти, переконайтеся, що обрана їжа є у списку

Перший тиждень обов’язково тримайте цей список при собі, він простий і може бути узагальнений кількома рядками: нежирне м’ясо та субпродукти, риба та морепродукти, птиця, шинки та яйця, молочні продукти та вода.

Сніданок

Сніданок часто є предметом частих питань, оскільки, на відміну від англосаксів, французи не звикли споживати багату білком їжу вранці. Але навіть сніданок не відступає від логіки чистих білків. Ви можете додавати знежирене молоко в каву або чай з аспартамом або без нього, також дозволяються деякі молочні продукти, яйця, зварені всмятку, скибочка індички або пісна шинка, яка є більш поживною, ніж різні торти з листкового тіста або шоколадні пластівці. Це також наситить вас більше і додасть більше енергії.

Сніданок ідеально підходить для млинця з вівсяними висівками. Якщо ви поспішаєте і не встигаєте його приготувати, ви можете з’їсти столову ложку висівок, змішаних з теплим молоком, підсолодженим аспартамом, до каші або додати висівки в білий йогурт, щоб згустити його і надати смаку крупи. Увага! Під час фази нападу не можна перевищувати вказану дозу в півтори столові ложки вівсяних висівок на день, щоб не порушити специфічну дію білків.