якими

Ми всі добре знайомі із законом схуднення Мерфі, який полягає в тому, що ми будемо худнути там, де не хочемо, і не втрачатимемо там, де хочемо. Знання про те, що гормони мають великий вплив на розподіл жиру в організмі, може змінити цей небажаний факт.

Ви, мабуть, раніше сиділи на дієті, і ця історія вам буде добре відома. Пані Д вирішила схуднути. Перш за все, вона зменшила споживання калорій і почала тренуватися як олімпійська спортсменка. Щодня вона наносила на тіло креми, які в рекламних роликах обіцяли більш тверді і тонкі стіни, тоді як вона передавала тіло спеціальним масажним пристроєм для спалювання небажаного жиру. І все ж нічого.

Після того, як усі зусилля та гроші були витрачені даремно, їй не вдалося схуднути в потрібних місцях, а це були стегна, сідниці чи інші проблемні частини тіла або кілька кілограмів. Тож давайте пояснимо, як працює спалювання жиру.

Якщо ви зменшите споживання калорій до мінімуму, ви наберете вагу. Однак постійно зростаюча кількість досліджень та книг, присвячених втраті ваги, починає визнавати думку, що гормони відіграють найбільшу роль у втраті ваги стосовно певних частин тіла. Саме їх вплив повинен визначати, як і де ми худнемо.

Але що ці результати означають для нас і практично для кожної жінки на планеті, яка пройшла будь-яку дієту з обіцяним чудодійним результатом? Це означає, що завдяки цим дослідженням ми, нарешті, зможемо визначити та вибрати точні місця, де ми хочемо схуднути, і навпаки, де ми цього не робимо, без допомоги спеціального харчування.

Як це починається

Але давайте робитимемо це поступово і з самого початку. Британське дослідження дієти у 2008 р. Зазначає, що жінки мають більшу частку підшкірного жиру в організмі, який частіше зберігається в нижній частині тіла, ніж чоловіки. Тож нам нічого не залишається, як погодитися з тим, що в цілому у чоловіка росте живіт, а не у сідниць і стегон жінки.

Тим не менше, за словами британського спеціаліста з дієтології Макса Томлінсона, можна зосередитись на спалюванні жиру на певних частинах тіла у зв'язку із способом життя та рівнем гормонів. Саме гормони мають великий вплив на розподіл жиру в організмі.

Той факт, що існує зв'язок між гормонами та жиром, не є нічим новим. Цей зв’язок відомий давно. Типовим прикладом цього зв’язку є будова тіла хлопчика та дівчинки у дошкільному віці.

Гормони чудово впливають на розподіл жиру в організмі. Фото: Shutterstock

Під час статевого дозрівання хлопчики «включають» ріст тестостерону, завдяки чому вони ростуть, а м’язи збільшуються. І навпаки, у дівчаток спрацьовують яєчники та гормон естроген, що призводить до зростання грудей та сідничних відділів. Не кажучи вже про наслідки цих змін, як синдром ПМС або спазми в животі у дівчат. І відтоді гормони в нашому житті починають грати безпосередньо і відповідають не тільки за форму нашого тіла, але і за настрій.

Гормональний метод

Відомий канадський тренер Чарльз Полікін за останні кілька років викликав неабиякий ажіотаж своїм Методом модуляції біосигнатури, заснованим на принципі "кольорового" гормону, який потрапляє в організм і діє як міра жиру на 12 конкретних частинах тіла. Потім інформація, отримана в результаті цього вимірювання, визначається, куди «потрапляють» гормони в певному тілі.

Полікін також вважає, що за цією інформацією можна визначити, яка дієта, добавки та тренування найкраще підходять для спалювання жиру на певних ділянках тіла. Якщо це звучить досить радикально, це звучить правильно.

Спіть не менше семи годин на день, їжте багато клітковини і зменшуйте споживання цукру та вуглеводів, що врівноважує рівень інсуліну, що також впливає на накопичення жиру. Фото: Shutterstock

Полікін також не залишився без критики. У той час, як олімпійські спортсмени та голлівудські зірки почали підтримувати його метод і брали участь у таких тренуваннях з втратою жиру, є інша партія, яка дуже скептично ставилася до цього методу.

Різні вчені, які займаються цим питанням, провели багато дорогих досліджень, зосередившись на біографічному методі. Однак вона ще не переконана в достатній мірі, оскільки на сьогодні є мало доказів.

Противники методу не думають, що гормони можуть визначати, де ви спалюєте жир, а лише тому, що вони припускають, що більшість людей мають гормональний баланс. Навпаки, засновник цього методу не погоджується з їхніми твердженнями.

Перетворимо це на зміни

Жир на руках

Полікін стверджує, що збільшена кількість жиру в трицепсах є відображенням низької кількості тестостерону в організмі. Це твердження ґрунтується на його досвіді, коли він бачив, як жир молодого здорового чоловіка в цей момент поступово зникає після того, як рівень його тестостерону прийшов у норму.

Перш ніж почати думати над питанням: «Добре, але весь цей приклад стосується лише чоловіків, але що це означає для мене як для жінки?» Треба сказати, що гормон тестостерон міститься як у чоловіків, так і у жінок.

Це означає, що якщо у вас надлишок жиру на плечах, який зазвичай є у жінок, особливо у старшому віці, у вас, ймовірно, знижений рівень тестостерону.

Жир на животі

І навпаки, андроген, чоловічий гормон, схожий на тестостерон, спалює жир усередині живота та в інших підшкірних відділах. Якщо ви жируєте в цій частині тіла, і шлунок стає більшим, ніж хотілося б, це також може бути спричинено надлишком гормону кортизолу, нестачею зростаючого гормону, а у чоловіків це також може бути пов’язано з відсутність тестостерону.

Надлишок жиру на плечах, ймовірно, означає зниження рівня тестостерону. Фото: Shutterstock

Приріст і щитовидна залоза

Полікін також звертає увагу на гормон щитовидної залози - тироксин та його зв’язок із збільшенням ваги. Цей гормон відповідає за швидкість метаболізму. Це означає, що якщо ви страждаєте від дефіциту гормону, що виробляється щитовидною залозою, ви набагато схильні до набору ваги, а схуднення є більш напруженим. І навпаки, якщо у вас надлишок тироксину, ви дуже швидко спалюєте жир.

Далі аналізи показують зв'язок цього гормону зі запасом жиру у верхній частині тулуба.

За словами декількох експертів, гіпотиреоз (зниження функції щитовидної залози) може спричинити накопичення жиру в області грудей, а також загальний приріст ваги. Втома, нервозність, депресія та порушення концентрації також пов’язані з цим дефіцитом.

Жир на животі пов’язаний зі стресом

Жир на животі відносять до гормону стресу. Накопичення шлунка - ознака проблеми з адреналіном, точніше перевиробництва гормону стресу кортизолу. Середній і тривалий стрес підвищує рівень кортизолу в організмі, що спричинює підвищення рівня цукру в крові і перетворює цей цукор у жир у животі.

Тож ви можете легко звинуватити начальника на роботі з шиною навколо талії. Спіть щонайменше сім годин на день, їжте багато клітковини та зменшуйте споживання цукру та вуглеводів, щоб збалансувати рівень інсуліну, що також впливає на накопичення жиру.

Наука також повернулася до цієї теми у дослідженні "Щоденник психосоматичної медицини", де відобразило результати спостережень 59 здорових молодих жінок. Вчені штучно напружували їх протягом трьох днів, а потім залишали їм день відпочинку. У 29 жінок співвідношення талії та стегон зросло після цього експерименту - вони мали більше жиру в цих областях - і також мали більш високий рівень кортизолу, ніж інші 30 жінок, які, навпаки, схудли.

Чому деякі кортизоли збільшуються більше, а деякі менше, залишається загадкою, але це, мабуть, пов’язано з психікою, а отже, кожен із нас має різну стійкість до стресу.

То які результати цього дослідження? Стрес пов’язаний із збільшенням ваги в певних частинах тіла, у зв’язку з секрецією гормону кортизолу.

Вплив токсинів на збільшення ваги

Згідно з дослідженнями, утворення жиру в животі також може бути пов’язане з факторами навколишнього середовища. Високий рівень токсинів, які називаються ПХБ (поліхлоровані біфеніли), може бути пов’язаний із збільшенням вироблення жиру в животі.

Раніше ПХБ вважалися нешкідливими речовинами, і їх викид у навколишнє середовище не враховувався. Лише після десятиліть використання було виявлено, що ПХБ не розкладаються в природі, концентруються в організмах тварин і поширюються в харчових ланцюгах і мають шкідливий вплив на живі організми навіть у незначних кількостях.

З роками їх виробництво було зупинено, а їх використання заборонено. ПХБ викликають ослаблення імунної системи. Навіть малі дози ПХБ можуть спричинити пошкодження печінки, порушення репродуктивної функції, порушення неврологічної та ендокринної системи або інтелектуальні порушення.

Основним джерелом доходу для шкідливих ПХБ є споживання м’яса, риби, молока або молочних продуктів з деяких джерел. Високі значення ПХБ є у китів, тюленів, моржів, птахів.

Також відомо, що токсин PSB189 (який також був пов’язаний з діабетом) може відігравати важливу роль у накопиченні жиру в організмі.

Основним джерелом надходження шкідливих ПХБ є споживання м’яса, риби, молока або молочних продуктів. Фото: Shutterstock

Полікін також стверджує, що токсини містяться також у різних природних добавках - вітаміні С, селені, гліцині та N-ацетил-L-цистеїні (NAC). Хоча Британське харчове агентство погоджується з тим, що ПХБ також можна знайти у дієті, багатій поживними речовинами, воно не погоджується з тим, що ці токсини можуть бути небезпечними для здоров'я або втрати ваги. У що тоді нам вірити?

Найкраще ще раз навести приклад: Кеті Діксон пройшла метод Полікіна на початку 2012 року і у вересні того ж року отримала нагороду за найсильнішу британку в групі до 75 кілограмів.

У Діксона були проблеми з жиром у бічному широкому м’язі стегна. На основі свого методу Полікін виявив, що у нього зберігається велика кількість токсинів у цих районах. Потім Кеті дотримувалася 12-тижневого плану приймати добавки для зміцнення печінки, поки нарешті не зрозуміла, що схуднення в цих областях ніколи не було швидшим.

Вона не змінила ні свого раціону, ні режиму харчування. Вона просто відкоригувала добавки, які отримувало її тіло. Проблемою залишається те, що досі не можна на 100% сказати, чи всі ці зміни відбуваються лише в результаті дії добавок.

Однак багато провідних тренерів все ще вірять, що багато жінок досягнуть значних поліпшень у задній частині стегна за рахунок збільшення споживання клітковини, зелених овочів та виведення цукру з раціону.

Однак правильне вживання їжі також є дуже важливою частиною схуднення. Фото: shutterstock

Однак дуже важливою частиною схуднення є також правильне вживання їжі, достатня регенерація і, звичайно, достатній сон. Сон - найкращий спосіб регулювати рівень гормонів у вашому організмі.

Після всіх цих заяв та висновків різних експертів все ще може виникнути питання про те, кому і чому ми повинні довіряти. Дослідження всього цього питання все ще триває, але, як це майже буває, все ще є аргументи за і проти.

Але тепер ви знаєте, чиї дослідження розглядають, які висновки вони зробили і який гормон відповідає за накопичення жиру в деяких конкретних частинах тіла. Звичайно, все ще правда, що кожна людина - це індивідуальний і загальноприйнятний спосіб скинути дупу, наприклад, немає.

Однак добре знати, що навіть не дивлячись на фізичні вправи та не роблячи фізичних вправ, ви, можливо, не зможете отримати ту фігуру, яку задумали. Можливо, це пов’язано з гормонами, стресом, психікою та речовинами, що містяться в раціоні, про які ми можемо навіть не знати. Тож дослідження чогось іншого, крім калорійності продуктів, намагаючись схуднути - це не поганий спосіб дізнатись більше про те, як знову працює наш організм.

Практичні поради щодо стабілізації гормонів можна знайти в нашій статті: Чотири способи стабілізації гормонів і схуднення без дієт.