Якщо ви не можете заснути, поміркуйте, що ви їли протягом дня, замість того, щоб рахувати овець.
Безсоння страждає приблизно 30% дорослих. Недолік сну становить ризик для нашого здоров’я, і його не слід недооцінювати. Дослідники з Коледжу лікарів та хірургів Вагелоса Колумбійського університету вважають, що дієта може вплинути на безсоння.
Менше солодощів, більше клітковини
Згідно з дослідженням, жінки в постменопаузі, які люблять ласувати солодощами та рафінованим цукром у різних формах, мають вищий ризик безсоння. Навпаки ті, хто звертає увагу на правильний склад дієти і достатньо представлений овочами та фруктами (а не лише їх соком), не страждають безсонням так сильно, як їхні "солодкі" колеги-дослідники.
Автор дослідження Джеймс Гангсвіч стверджує, що класичні методи лікування безсоння - наркотики та когнітивно-поведінкова терапія - часто дорогі або мають побічні ефекти. "Ось чому ми намагалися знайти прямий і недорогий спосіб вплинути на безсоння", - говорить Гангсвіч. Результати дослідження опублікували автори в The American Journal of Clinical Nutrition.
Стрес для нашого організму
Зв'язок між цукром та безсонням було виявлено в минулому, але не було ясно, чи викликає безсоння тягу до цукру, чи надмірна кількість цукру в раціоні сприяє безсонні. Гангвіш та його колеги обстежили понад 50 000 жінок за допомогою анкети.
Рафінований цукор - тобто Підсолоджена їжа, солодощі, білий хліб, білий рис або підсолоджені напої мають високий глікемічний індекс. Це означає, що вони викликають швидке підвищення рівня глюкози в крові. Наш організм реагує на їх споживання, виділяючи інсулін, який переміщує глюкозу в клітини і змушує її знижувати свій рівень.
Це зниження вивільняє гормони стресу - адреналін та кортизол, які впливають на сон, як пояснює Гангвіш. Стресова реакція нашого організму на великі коливання рівня цукру в крові говорить про те, що така дієта нам не приносить користі.
Не будемо викидати клітковину
Чим вищий глікемічний індекс, тим вищий ризик безсоння у дослідженні. Важливим гравцем є клітковина. Якщо він достатньо присутній у раціоні, це уповільнює швидкість всмоктування і, отже, швидкість збільшення рівня глюкози в крові. Тому під час дослідження ті жінки, які споживали цілі фрукти та овочі, а не лише соки, показали кращі результати.
Тому безсоння, ймовірно, підтримується дієтою з високим ступенем обробки, напівфабрикатами з низьким вмістом клітковини та надмірною кількістю рафінованого цукру в кількостях, яких немає в натуральних продуктах харчування.
Перехід до гарного сну
Сумнівно, наскільки інші фактори також сприяли результату. Наприклад, інше дослідження показало, що хорошому сну значною мірою сприяє достатня фізична активність протягом дня. Тому, якщо учасники дослідження схильні до здорового способу життя (вони їдять достатньо овочів та фруктів), цілком можливо, що вони будуть більше рухатися і жити здоровіше в цілому. Разом ці фактори можуть покращити сон.
Хоча, здається, нічого не буває, сон для нас такий же, як їжа чи вода. Є багато досліджень, які доводять його значення для очищення мозку, його нормального функціонування, здорової мікрофлори кишечника та загального фізичного та психічного здоров’я. Звичайно, варто переосмислити свій спосіб життя. Найкраще вранці, а не посеред чергової безсонної ночі.
- Ожиріння та вроджені вади пов’язані - Людина - Наука та техніка
- Ожиріння та діабет тісно пов’язані між собою, важливою є профілактика
- Небезпечні білі отрути Коли молоко, цукор та борошно шкідливі
- Очима експерта Чому нам не потрібен білий цукор Здоровий спосіб життя - Жінка
- Ви ніколи не можете просити занадто багато - Конгрегація Братської Церкви в Банській Бистриці