Ми це вже знаємо вечері повинні бути легкими, щоб уникнути важкого травлення, що заважає або ускладнює сон. Але, особливо у хлопчиків та дівчаток, оскільки вони дорослішають, крім легких вечерь повинні бути досить поживна.
Які характеристики повинен мати оптимальний обід для дітей?
Плануючи вечерю для дітей необхідно враховувати кілька факторів, наприклад, що вони їли протягом дня, щоб, якщо з якихось причин виявлено дефіцит якоїсь важливої їжі, його можна було б ввести в цей останній прийом їжі протягом дня.
Слід також враховувати, що діти використовують велику кількість енергії протягом дня, отже вечеря повинна мати високу харчову цінність щоб допомогти їм зарядитися вночі. Інакше наступного дня вони не зможуть виступати на найвищому рівні у навчанні, спортивних заходах та іграх.
Крім того, вечеря має компонент сімейного зв'язку. Вечеряти разом, коли це можливо, є настійно рекомендованим звичаєм для зміцнення сімейних зв’язків. Немає сумнівів, що вечеря - ідеальний час, щоб поговорити з нашими дітьми про їхні проблеми, мотивацію та успіхи у навчанні.
Тим не менш, основні ключі вечері є:
- Враховуйте їжу, з’їдену протягом дня з метою доповнювати збалансовану дієту і здоровий під час вечері.
- Вечеря воно повинно бути легким, складається з не надмірної кількості кожної їжі.
- Уникайте великих вечерь або із занадто великою кількістю калорій для забезпечення повноцінного нічного відпочинку та запобігання надмірної ваги.
- Перші страви вечері, як правило, слід, включають овочі, або сирими та/або вареними.
- Якщо протягом дня дитина не з'їла занадто багато вуглеводів, під час обіду у нього можуть бути макарони або рис (завжди в помірних кількостях).
- Другі страви, крім того, не дуже рясні, вони не повинні складатися з дуже жирної їжі.
- Що стосується десертів, бажано мати щось легке, наприклад, свіжі фрукти чи якісь молочні продукти.
7 смачних та корисних вечерь для дітей
- Гамбургери з шинки та полуниці на десерт. Легка і дуже поживна страва для суміші м’яса (краще курки або телятини), з шинкою та яйцем, з яким зазвичай готують гамбургери. Ви також можете додати зелені продукти, такі як салат або помідор. Як ідеальне доповнення до цієї вечері ми вибрали полуницю, оскільки вона є фруктом з великою силою для підвищення імунної системи та відновлення тканин.
- Брюссельська капуста з чорницею. Діти зазвичай не дуже люблять овочі, але, приготовані з чорницею (можна також додати трохи меду), вони досягають іншого смаку, текстури та вигляду, що перетворює зелену їжу на більш апетитну.
- Овочевий шашлик. У вигляді шампурів овочі стають більш привабливою стравою для дітей, оскільки змішуються смаки та кольори, створюючи таким чином дуже привабливе та приємне блюдо, а також поживне та легке.
- Крокети з тунця. Більшість дітей, як правило, більше м’яса, ніж риби. Але майже всі люблять крокети. З цієї причини такий спосіб приготування риби зазвичай дуже подобається маленьким. Тунець - дуже повноцінна їжа, яка забезпечує багато користі для здоров’я завдяки високому вмісту жирних кислот та омега-3.
- Яєчня з овочами та фруктами на десерт. Яєчня - хороша альтернатива вечері, оскільки їх можна приготувати з багатьма інгредієнтами, і, у всіх випадках, вони забезпечують яєчний білок, необхідний для росту та розвитку дитячих м’язів та кісток. Прикладом може служити сутичка зі шпинатом, яка завдяки своєму великому внеску заліза та клітковини дуже корисна для профілактики анемії. Шматочок фрукта (яблуко, груша, банан) може бути ідеальним доповненням до цієї вечері.
- Салат. Якщо додати достатньо різноманітних інгредієнтів, хороший салат можна їсти ввечері навіть як окрему страву. Крім салату, помідора або тунця, можна покласти сосиски, бекон або курячу грудку. В нагороду після салату дитина може прийняти десерт, який йому дуже подобається, наприклад, склянку морозива або шоколаду.
- Куряча грудка на грилі та картопляне пюре. Ця страва має всі характеристики повноцінного та поживного вечері, а також дуже проста у приготуванні. Він містить вуглеводи та білки, і якщо кількість пюре не надмірна, це легке та легкозасвоюване блюдо.
Як за обідом, так і за іншим прийомом їжі це важливо запровадити правильні харчові звички у дітей. Дієта повинна бути збалансованою, повноцінною та різноманітною. Завдяки внесенню всіх необхідних макро- та мікроелементів, намагаючись уникати або вживати якомога менше насичених жирів та рафінованого цукру, надмірно прийнята їжа може спричинити надмірну вагу та навіть важливі захворювання, такі як діабет чи різні серцево-судинні захворювання.
- Меню для дітей 10 ідей навчитися харчуватися здорово та приклад меню
- Вісім ідей, як приготувати здорові, смачні та швидкі вечері Краса та здоров'я
- Ідеї дитячого меню, щоб підготувати його просто
- Останні тенденції здорового харчування Іден Спрінгс
- Чому проста склянка молока так корисна для вас, Іден Спрінгз