Ви не можете собі уявити більш ідеального сніданку для свого раціону! Авокадо насичений вітамінами групи В, С і Е, лактуючим, багатим клітковиною і ненасиченими жирними кислотами, добре впливає на шкіру, мозок, серцево-судинну систему. Яйця - чудове джерело білка, низькокалорійне, але при цьому приємно повноцінне, і не випадково це одне з найпопулярніших сніданків, оскільки воно просте і дуже смачне.

досконалішого

А що відбувається, коли ми поєднуємо ці два чудові інгредієнти в одній страві? Ось чудовий результат.

Смажені яйця, смажені в авокадо

Інгредієнти:

  • 1 авокадо
  • 2 яйця
  • сіль, перець та кайенський перець за смаком
  • подрібненої зеленої цибулі
  • подрібнений бекон

Ось як це зробити:

1. Розріжте авокадо навпіл.

2. Вийміть насіння, трохи зішкребте всередині, щоб звільнити місце для яйця.

3. Спочатку збийте яйця в мисці, а потім влийте їх в авокадо звідси - підрахуйте, що не весь білок поміститься. Ви навіть можете відкласти зайве і використати його для чогось іншого.

4. Посипте яйця спеціями та подрібненим м’ясистим беконом.

5. Випікайте в розігрітій духовці при температурі 200 градусів прибл. Протягом 10 хвилин нарешті посипте цибулею. Якщо ви віддаєте перевагу смажити цибулю, ви можете його посипати перед тим, як помістити в духовку.