Термін "обманний день" використовується тими, хто сидить на жорсткій дієті, коли, у виняткових випадках, вони їдять все, що хочуть. Однак мені не дуже подобається ні назва, ні сам принцип. Я вам скажу чому.
Я не одержимий здоровим харчуванням, але я вважаю це важливим - я вважаю, що важливо отримати наше тіло енергією, необхідною для функціонування. Я також радий, що все більше і більше людей вражені цим: якщо машина погано працює при заправці поганим паливом, то чому б наше тіло поступило інакше?
Строгий тиждень, безкоштовний протягом дня
Тоді чому я все ще відчуваю озноб від суворих дієт? З одного боку, тому що вони вимагають відставки. І безперервна відставка насправді не є основною позицією, з якою ми весело бігаємо за нього протягом дня. Безумовно, існують суворі, покрокові дієти, що включають усі необхідні поживні речовини, але, можливо, я не далеко від істини, коли кажу не про всі. І я думаю, що більшість пересічних людей не в змозі приділяти увагу щохвилини, все ретельно плануючи, все обчислюючи. Але коли вам не вдається здатися, приходить провина - і це насправді не створює духовного балансу.
Ймовірно, винахідники суворих дієт також дійшли такого висновку, оскільки більшість дієт, заснованих на обмеженнях, допускають так званий обманний день. Це день, коли ви можете з’їсти на столі що-небудь, від полум’я до шоколаду, без будь-якої провини, а потім знову повернутися до свого раціону на наступні тиждень-два.
Діти все ще харчуються з інстинкту
На моє вухо навіть назва звучить жахливо. Чому хтось, хто хоче іноді нездорову їжу, повинен почуватися обманутим? Чому скибочку шоколаду слід сприймати як "злочин", як це роблять багато хто? Я розумію, що кожен, хто використовує ці терміни, просто хоче вказати: він знає, що не повинен вживати щось подібне занадто часто. Наразі це було б добре.
Бо той, хто щось говорить, їсти - це джерело насолоди. Зовсім маленькі діти все ще мають з ним добрі стосунки: якщо вони голодні, вони їдять, якщо голод зникає, вони припиняються. Потім дорослі приходять і вступають у ці гармонійні стосунки: вони повинні дотримуватися раптових прийомів їжі, їсти призначені порції та любити те, що подають у дитячому садку, шкільній їдальні. Приходять винагороджені солодощі, подарункові шоколадні цукерки, а потім, як прямий наслідок, цукрові бомби, спожиті як втіха. І з часом плюс кілограми ...
Суворо, дисципліновано, як звичайний студент
І тоді, замість того, щоб намагатися повторно навчитися прислухатися до реальних потреб нашого тіла, ми шукаємо дієту, бажано з суворою строгістю, щоб набирати бали як хороша дитина, щоб виконувати вказівки ззовні. Тому що ми дізналися, що інші говорять нам, що і скільки ми повинні їсти, а індивідуалізація та впевненість у собі - це шахрайство та злочин. Більше того, століттями покоління успадковували від нас, що дисциплінованість, поміркованість, зречення - це чеснота, тоді як натирання та егоїстичний гедонізм - це гріх. (Швидше, ми не думаємо, що це не в повній мірі поважалося всіма в середні віки.)
Проблема лише в тому, що наші слова мають силу. Той, хто розглядає все, що він любить, як шахрайство, не дивно, що він гіркує біля стіни в роті, коли нарешті дозволяє собі щось подібне. Або, навпаки, витримка дисципліни також може призвести до того, що ви просто кидаєтесь на заборонені продукти в «день шахрайства». Чи встановлює це здорові стосунки з нашим тілом та нашою їжею? Аліга ...
Кожен, хто виріс, може вибрати
Звичайно, я не думаю, що рішенням було б, щоб кожен їв те, що просто хоче, скажімо плитку шоколаду на сніданок-вечір-вечерю. Потрібна міркування. Але замість військової строгості я віддаю перевагу власному харчуванню та способу життя спиратися на те, що потрібно моєму організму. Що для нього добре? Що я можу вибрати з того, що є смачним і корисним? А чому б часом не дозволити собі навіть печиво? Головне, що це трапляється порівняно рідко.
Мені в основному потрібне відчуття, що забороненої речі немає, я можу їсти що завгодно - і в межах цього, звичайно, я можу вибирати здорові речі. Зрештою, я настільки добрий із собою, що годую своє тіло чимось, що йому допомагає. І якщо мені здається, що я зараз тікаю за мішком сиру, я можу з’їсти його спокійно, із задоволенням, без провини.
Також я не сприймаю спорт як покарання за спожиті калорії. Фізичні вправи, як і їжа, викликають радість - на щастя, існує так багато варіацій, що мені не доводиться робити те, що мені не подобається. І ви знаєте, що дивно? Що таким ставленням я все частіше тягнуся до справді здорових страв. Просто тому, що я бачу себе дорослим, людиною, яка може вирішити, що для нього добре. І в цьому полягає контроль, це та незалежність, яку я не випустив би з рук заради жодного гуру дієти.
Автор: Джудіт Чікі
Вступне зображення: Катрін Циглер/Getty Images
- Крем з буряка з йогуртом, для дієтичних насс або провалів
- Це може бути причиною, якщо ви постійно втомлюєтеся, боліте в спині або страждаєте від головного болю
- Зараз вагітна, або просто товста Беззеганя
- Зараз це побічний ефект надниркових залоз або просто мозковий штурм
- Їх споживають або відгодовують кишкові бактерії Sun Doctor