ознак

Сьогодні про здорову та збалансовану дієту говорять і пишуть як ніколи раніше. З одного боку, чудово, що ми намагаємось харчуватися якомога здоровіше, але з іншого боку, ми також можемо викликати проблеми зі здоров’ям. Якщо ви вегетаріанець або їсте дуже мало м’яса і не замінюєте його іншими джерелами білка, можливо, вам не вистачає цієї життєво важливої ​​поживної речовини. Якщо ви відчуваєте більше одного з цих симптомів, вам слід врахувати свій раціон і включити в нього більше білка.

1. У вас величезний смак до солодкого

Однією з перших ознак того, що вам не вистачає білка, є те, що ви починаєте їсти багато солодощів і ніколи не отримуєте достатньо. Однією з найважливіших функцій білка є підтримувати постійний рівень цукру в крові - це означає, що якщо у вас їх мало, рівень цукру в крові підвищиться, і ви будете постійно мати апетит до каші.

2. Ваше волосся випадає

Білки є основа побудови всіх клітин, включаючи волосяні фолікули. Якщо вони міцні, ваше волосся не випадуть, навіть якщо ви їх потягнете. Однак якщо у вашому раціоні є дефіцит білка, ваші джерела почнуть рідшати. Випадання волосся також може бути показником захворювань щитовидної залози, тому слід бути обережним.

3. Ви слабкі

Ми всі знаємо, що білки необхідні для м’язів. Якщо їхній дохід низький, ваш м’язи починають скорочуватися. Як результат, ви почуватиметесь слабким і не зможете займатися звичайними видами діяльності або спортом, які раніше не створювали у вас проблем.

4. Ви постійно хворієте

Без білків не можуть обійтися не тільки м’язи, але і імунна система. Грип та різні інфекції вони трапляються частіше за інших, навіть незважаючи на те, що у вас інакше стан здоров’я - дефіцит білка також винен. Одним із симптомів є також удари. Шкіра захищає нас від зовнішніх впливів і при нестачі білків вона починає лущитися або тріскатися.

5. Ви не можете зосередитися

Збалансований рівень цукру в крові важливий для того, щоб ви могли зосередитися. Отже, якщо ви страждаєте від нестачі білка і ваш цукор коливається, Ви будете відчувати втому без видимих ​​причин. Дні без сил для роботи та обов’язків, примхливість та більший стрес будуть усунені, якщо ви почнете їсти більше білка.

6. Ваші суглоби та м’язи болять

Наш організм зберігає білок у синовіальній рідині, яка є мастилом, що обволікає суглоби, для відновлення суглобів і м’язів після важких фізичних вправ. У разі дефіциту білка організм спочатку споживає ці запаси, що і спричиняє його скутість суглобів і м’язів. Крім того, цей біль не можна лікувати класичними ліками для м’язів та суглобів, тому щодня думайте про достатнє споживання білка.

7. Не можна спати

Ще одна проблема, яка виникає при дефіциті білка - це неможливість добре виспатися. Без білка організм надмірно вимагає вуглеводів. Це створює залежність від цукру через брак енергії. Однак організм швидко спалює цукор, створюючи дисбаланс у крові та ви прокидаєтесь кожні дві-три години. Під час сну організм спалює жир, завдяки чому ви спите вісім годин. Збільшене споживання білка стабілізує рівень цукру в крові, тому ваше тіло може краще розслабитися.

8. Ви постійно голодні

З усіх поживних речовин, які отримує наш організм, білки насичують нас найбільше. Однак якщо ви не можете перестати їсти, а ваш шлунок нагадує бездонну яму, спробуйте додати по одній порції білка до кожного прийому їжі. Ви будете почувати себе ситішими і довше проживете без їжі.

Де взяти білок?

Найбагатші природні джерела білка - тваринного походження: темне м’ясо, зокрема яловичина, качка або морська риба, молочні продукти та яйця.

Однак вегетаріанці, вегани або люди з проблемами здоров'я можуть покладатися на рослинні джерела білка, такі як:

  • насіння
  • горіхи
  • бобові
  • крупи (гречка, лобода, амарант, рис, овес)
  • соєвий
  • горох
  • арахіс
  • шпинат
  • картопля

З яких продуктів ви їсте білок? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.