Поради щодо рецептів у статті.

ожиріли

Поділитися статтею

Цей непомітний щоденний овоч чудово впливає на організм. Чи знали ви, що він працює як перша допомога при кишкових проблемах або що його можна використовувати для схуднення?

Морква, коренеплоди мають перевірену традицію на нашій кухні роками. Його можна отримати цілий рік і з невеликою кількістю антипатій, на відміну, наприклад, від буряка, якого багато людей не бачать, згадуючи шкільну їдальню.

Однак, окрім того, що вона смакує добре і її можна приготувати по сотні способів, морква добре впливає на організм. Перш за все, це великий склад клітковини, тому він може запобігти раку товстої кишки. Ми повинні включати його в меню, навіть якщо ми займаємося спортивною діяльністю, оскільки це швидко забезпечує організм енергією.

Що стосується вітаміну, він містить вітаміни А, С і В. З мінеральних речовин, то кальцій, залізо, калій або натрій.

Як частина дієти, його слід включати в раціон, особливо тим, кому потрібно знизити рівень холестерину в крові. В ідеалі краще тушкувати або варити моркву, хоча вона втратить частину вітаміну С, але згадана обробка виділить більше вітаміну А.

Якщо морква переконала вас у своїх наслідках, ви можете схуднути за допомогою неї двома способами. З одного боку, існує спеціальна морквяна дієта, яка нібито може втратити 3-4 кілограми за 5 днів. Він полягає в тому, що згаданий час ви їсте тільки моркву для всіх способів приготування, варену, тушковану, сиру. Тому він більше підходить для раптової втрати ваги, а не для тривалого періоду, оскільки за такої однобічної дієти організму не вистачить інших життєво важливих речовин. Крім того, існує ризик йо-йо ефекту після припинення прийому, що означає, що ви повернете те, що втратили за мить. Крім того, така дієта не гарантує втрати зайвого жиру.

Якщо ви хочете схуднути довго, але здорово, а не раптово, додайте у свій раціон не менше 400 г моркви. Наприклад, ви можете допомогти вам схуднути:

Морквяний дієтичний суп

Для морквяного дієтичного супу вам знадобляться: 4 моркви, 2 середні картоплини, перець, сіль, цибуля. Наріжте моркву та картоплю кубиками і варіть у злегка підсоленій воді. варити, поки овочі не стануть м’якими. Потім все перемішайте, приправте спеціями або сіллю і прикрасьте цибулею.

Морквяний сік

Для морквяного соку потрібно: 400 г моркви, одне яблуко, столова ложка лимонного соку. Наріжте інгредієнти і покладіть їх у соковижималку та сік, а потім приправте лимонним соком. Налийте в чашку і негайно подавайте до столу.

Також він добре розуміється на моркві з буряком або ананасом.

Запам’ятайте цей рецепт при діарейних захворюваннях.

Дієтичний морквяний суп

Ми готуємо тільки з нешкідливої ​​безнітратної моркви.

1/4 кг очищеної моркви (достатньо навіть 100 г = 10 дкг). Нарізану моркву м’яко варити в 1 літрі води приблизно півтори години. Змішайте відварену моркву і процідіть через сито. Доливають кип’яченою водою до отримання 1/2 літра морквяного супу.