Однак експерти попереджають, що надмірне вживання солодкого шоколаду може збільшити ризик ожиріння.

нашого

Поділитися статтею

Шоколад містить високу частку антиоксидантів, магнію, вітаміну В, що благотворно впливає на шкіру та нерви, кальцію для міцних кісток та заліза для кращого кровотворення.

З нагоди Міжнародного дня шоколаду (13 вересня) на це звернула увагу Альжбета Бедерова з Регіонального управління громадського здоров’я (RÚVZ) Братислава.

"Гарячий шоколад із високим вмістом какао, 70 відсотків, містить велику кількість антиоксидантів, які захищають шкіру, очі та мозок, оскільки він пригнічує процес старіння. Він має антидепресантну дію, знімає тривогу та викликає приємний настрій", - сказала вона.

За її словами, результати кількох досліджень доводять, що "улюблене ласощі" захищає серце і судини. Це також знижує артеріальний тиск, ризик серцевого нападу, коригує рівень холестерину, але також пригнічує утворення тромбів.

Вміст антиоксидантів у шоколаді стимулює імунні процеси в організмі. "Поліфеноли допомагають стимулювати імунітет, захищати від застуди, підвищують стійкість до поширених вірусів. Теобромін, що міститься в какао, допомагає придушити кашель і в той же час не має шкідливого впливу на серце, судини та центральну нервову систему", - сказав експерт.

Какао-масло також має своє місце в косметичній промисловості. Він містить ряд натуральних масел, які необхідні для лікування сухої та грубої шкіри.

Він може пом’якшити огрубілу шкіру на ногах, колінах і ліктях. Кофеїн у шоколаді покращує кровообіг шкіри і використовується для обгортань та масажу.

Однак експерти попереджають, що надмірне вживання солодкого шоколаду може збільшити ризик ожиріння. Це також може викликати алергічні реакції у людей з чутливою шкірою.

Хоча середньостатистичний словак споживає 4,2 кілограма шоколаду щороку, населення ЄС є майже на два більше ймовірним. Швейцарці споживають найбільше шоколадних цукерок - близько дев'яти кілограмів.